Resep Almond cheese cookies

Bahan - Bahan :

• 150 gram blueband cake and cookies
• 200 gram tepung terigu serbaguna (saya pake tepung kunci biru)
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm susu bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 20 gram keju edam parut
• 20 gram keju cheddar parut
• Almond slice ubtuk taburan
• Telur ayam untuk olesan

Cara Membuat :

1. Kocok blueband menggunakan mixer sampai lembut
2. Tambahkan semua bahan kecuali almond. Mixer lagi sampai semua tercampur rata.
3. Setelah itu ambil sedikit adonan dan bentuk sesuai selera. Saya pakai cetakan bulat
4. Ambil adonan yg sudah di cetak, taruh di loyang yang sudah diolesi mentega.
5. Olesi adonan yg sudah di cetak tadi dengan kocokan telur ayam. Kemudian beri almond yg sudah di sangrai di atasnya
6. Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat. Sampai matang. (saya menggunakan oven listrik signora, kira2 20 menit menggunakan api atas bawah).

Demikianlah informasi mengenai resep Almond cheese cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.