Bahan - Bahan :
- 300 gr terigu kunci biru
- 200 gr campuran margarin dan butter (aku pake merk blueband)
- 2 kuning telur
- 3 sdm tepung maizena
- 80 gr gula halus
- 50 gr keju parut
- 2 sdm susu bubuk
- Secukupnya kuning telur untuk topping
- secukupnya keju parut untuk toping
- Selai nanas
Cara Membuat :
- Mixer kuning telur,butter&margarin,gula halus samapai tercampur rata
- Tambahkan tepung terigu,maizena,susu bubuk,vanilli aduk dengan spatula sampai rata kemudian tambahkan keju parut..uleni hingga kalis dan bisa di bentuk bulat.
- Cetak adonan menjadi bulat kemudian isi dengan selai nanas..lakukan smpai habis
- Siapkan teflon dan saringan kukusan yg telah di olesi margarin tipis..panas kan dahulu sekitar 10 menit,baru panggang kue nya..dengan api yg sangat2 kecil ya moms biar ga gosong..kaya gini penampakan nya
- Setelah itu tutup teflon nya..kira2 10 menit buka tutup nya dan olesi kuning telur dan beri taburan keju parut..lalu panggang lagi sampai matang kira2 10 menit..(cek kematangan klo bawah kue nya sudah berwarna kecoklatan)
- Taraaa..jadi deh nastar lembut no oven hehehe..
Demikianlah informasi mengenai resep Nastar teflon lembut yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar