Resep Siffon cheese cake ala yny

Bahan - Bahan :

• Bahan A :
• 60 ml susu cair
• 60 gr keju parut (saya pake kraft)
• Bahan B :
• 4 butir telur pisah kuning dan putihna
• 60 gr terigu
• 30 ml minyak sayur
• 50 gr keju parut
• 70 gr gula pasir (saya pake 85gr)
• 1/4 sdt cuka ( saya pake jeruk lemon 1sdm)
• 1 sdt vanilli essen

Cara Membuat :

1. Kocok kuning telur dan sebagian gula dng wisk hingga merata masukan minyak betahap lalu masukan kejususu yg uda dingin masukan parutan keju dan terigu secara bergantian hingga menyatu dan vanilli ... Sisihkan
2. Mixer putih telur dan air lemon hingga membusa lalu masukan sisa gula sedikit sedikit 3x tuang mixer dng kecepatan tinggi sampai kaku ... Jika dituang tidak tumpah...
3. Tuang adonan putih kedlm adonan kuning dng bertahap 3x tuang cukup aduj dng spatula dan jng terlalu bnyak adukan agar tidak merusak adonan... Jika sudah merata semua tuang dlm loyang siap panggang... Selamatbmencoba

Demikianlah informasi mengenai resep Siffon cheese cake ala yny yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.