Senin, 03 Agustus 2009

Resep Bolu lapis surabaya

Resep Bolu lapis surabaya

Bahan - Bahan :
  • 8 butir telur
  • 175 gr gula pasir
  • 175 gr tepung terigu
  • 175 gr butter (sy cm pake blue band soalnya pake apa yg ada drmh aja)
  • 1 sdt sp
  • 1 sdt beking powder
  • 1 sdt vanili
  • sdkt pewarna kuning
  • secukupnya pewarna coklat
  • 3 sdm susu bubuk (sy pake dancow)
  • 75 ml susu cair (sy pake skm yg dcairkn dgn air)

Cara Membuat :
  1. Bagi adonan jd 2 bagian,yg lbh bny yg adonan kuning ya,yg adonan sdkt dbri wrna coklat & yg bnyk dbri pasta kuning sdkt.panggang adonan kuning hingga matang angkat.br panggang lg adonan coklat hingga matang.
  2. Belah dua adonan kuning,baru tumpuk jd satu.kuning terlebih dahulu br coklat & kuning lg.dstiap lapisannya saya ksh cream blueberry,bs jg pake buttet cream (sesuai selera masing2).
  3. Nb : klu hias kuenya pake butter cream ya bun.kbtlan sy g punya pewarna merah & hitam.utk hias doraemonnya.jd pake apa yg ada drmh aja.he. he..
  4. maaf ya sy hias kuenya agk berantakan,, soalnya dgangguin si kcl trs.he..he...

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu lapis surabaya yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar