Resep Bolu Susu Strawberry Keju Kukus

Bahan - Bahan :

• 5 sdm tepung terigu (sy pakai segitiga biru)
• 1 bungkus susu dancow putih sachet
• 6 Sdm minyak goreng Bersih
• 3 sdm gula pasir/bisa d tambahkan lg (Kebetulan di rumah tdk terlalu suka manis)
• 1 sachet Skm putih,sachet
• 2 butir telur
• 1/2 sdm baking powder
• seujung sendok soda kue (sedikit saja,agar kue sedikit berongga,agar merekah sempurna)
• Selai srawberry
• Keju parut

Cara Membuat :

1. Panaskan kukusan ,dengan tutup yg di lapisi serbet bersih,agar air tdk membasahi adonan nntinya
2. Masukan telur,gula pasir,baking powder kedalam wadah,kocok menggunakan garpu,kira2 15 menit/dikira2 sja sampai gula putihnya larut
3. Di wadah terpisah,aduk susu kental manis dan minyak goreng
4. Campurkan adonan td,sambil di tambahkan tepung terigu yg sdh d ayak bersama susu bubuk,aduk terus,masukan adonan susu kental manis dan minyak td,aduk terus,terakhir tambahkan soda kue aduk terus
5. Catatan :soda kue di campurkan terakhir,karna masa kerja soda kue hanya bertahan 15 menit saja
6. Olesi cetakan dengan mentega (agar harum) / minyak goreng,kemudian tepung terigu,agar adonan tidak menempel di cetakan
7. Masukan adonan kedalam cetakan,kukus kurang lebih 25 menit,jgn membuka kukusan selagi proses mengukus ,nnti adonannya malu2 gak mekar hihihi
8. Stlah matang,dan keluar dr cetakan,biarkan dingin,baru di olesi selai srawberry dan keju parut di atasnya :)
9. Ngemil sehat ala bakery bintang lima ,sdh siap untuk d nikmati :)

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Susu Strawberry Keju Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.