Resep Bolu enak & lembut, bikinnya juga gampang

Bahan - Bahan :

• 6 butir telur
• 1 gls belimbing gula pasir
• 150 gr mentega (saya pake blueband)
• 1 gls belimbing tepung terigu (saya pake segitiga biru protein sedang)
• 3 sdm tepung maizena
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt pengembang kue (SP Ovalet)
• 1 bks susu dancow bubuk
• Bahan taburan
• keju parut & meseis rasa coklat

Cara Membuat :

1. Kocok telur, gula, SP & baking powder jadi satu hingga berwarna pucat
2. Setelah agak pucat masukan tepung terigu yang sudah dicampur dengan tepung maizena & susu bubuk sedikit demi sedikit hingga adonan tidak menggumpal
3. Masukkan mentega yang sudah dicairkan & didinginkan kedalam adonan tadi kemudian aduk menggunakan spatula
4. Siapkan loyang berukuran 25cm dan oleskan mentega dan taburi loyang dengan tepung sedikit. Kemudian tuang adonan kedalam loyang.
5. Adonan yang sudah dimasukkan kedalam loyang tadi dimasukkan kedalam oven dan dipanggang selama 45 menit.
6. Selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu enak & lembut, bikinnya juga gampang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.