Resep Kastengel Ngeju No Seret(Kuker Lebaran)

Bahan - Bahan :

• 200 gr Tepung terigu segitiga biru
• 200 gr Blueband cake n cookie
• 4 btr kuning telor (2 adonan n 2 olesan)
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdm gula halus
• 1 buah keju (180gr buat adonan 120gr sisanya buat taburan)
• 1 sdt susu dancow bubuk putih
• Sejumput vanilli

Cara Membuat :

1. Siapkan mixer beserta mangkoknya Masukan blueband,kuning telor,dan gula halus,Mixer dengan kecepatan tinggi jangan terlalu lama asal tercampur rata saja
2. Masukan keju parut aduk dengan spatula kayu,tambahkan susu bubuk setelah rata ayak tepung terigu dan maizena aduk kembali sampai rata dan kalis
3. Pipihkan dengan rolling pin lalu siapkan loyang oles dengan margarin cetak sesuai selera,siapkan olesan kuning telor ditambah sedikit vanili,dan taburan keju parut..
4. Panaskan oven berhubung saya pakai oven kompor jadi saya tdk tahu berapa derajat tapi saya gunakan api kecil panggang kurang lebih 25 menit sesekali di lihat pindah loyang ke atas ke bawah di rolling gantian
5. Setelah kecoklatan dan matang keluarkan dar oven tunggu dingin dan kemas di toples selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai resep Kastengel Ngeju No Seret(Kuker Lebaran) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.