Bahan - Bahan :
- 6 bh kuning telur
- 3 bh putir telur
- 100 gram gula pasir
- 25 gram susu bu2k (sy pkai 1 bngkus susu dancow fullcream)
- 1 sdt sp
- 75 gram tepung terigu
- 35 gram maizena
- secukupnya vanili
- 100 gram margarin/butter
- 2 sdm air(sya pakai susu cair)
Cara Membuat :
- Campur smw bahan jadi 1 kcuali margarin cair
- Mixer dgn kecepatan tinggi smpai soft peak
- Tuang margarin cair aduk rta dgn spatula
- Tuang ke dlam loyang yg sudah dioles margarin n di tabur tepung tipis2(sya pkai loyang bulat ukr 20)
- Panggang sampai matang. Tes dgn lidi
- Klau sdh tdak ada yg lngket berarti kue sudah mateng
- Balik bolu tunggu dingin baru potong2
- Taraaaa jadilah bolu jerman yg lembut n enak
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jerman yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar