Resep Bolu Oreo Keju Klasik

Bahan - Bahan :

• 200 gram tepung terigu
• 300 gram margarin
• 180 gram gula
• 7 butir kuning telur
• 5 butir putih telur
• 170 gram keju cheddar parut
• 1 kotak kecil oreo sisihkan isiannya. hancurkan kasar

Cara Membuat :

1. Kocok putih telur sampai putih. Soft peak dan jangan sampai terlalu kaku. Sisihkan
2. Mixer gula dan margarin sampai rata. Tambahkan kuning telur satu persatu sambil terus di mixer sampai mengembang.
3. Masukkan remahan oreo. Aduk dengan spatula atau sendok. Masukkan setengah dari keju parut, mixer sebentar. Masukkan tepung terigu, aduk rata dengan spatula. Terakhir masukkan putih telur. Aduk hingga semua bahan tercampur rata
4. Masukkan ke dalam loyang yg telah diolesi mentega dan ditaburin terigu. Tuang adonan. Sisa kejunya taburkan diatas permukaan kue. Oven selama 45 s/d 60 menit (sesuaikan). Tusuk dengan tusuk gigi untuk test kematangan.
5. Angkat n sajikan. Selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Oreo Keju Klasik yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.