Bahan - Bahan :
- 2 butir telur kocok lepas
- 1/2 sdt garam
- 50 gr keju ( sesuai selera)
- 100-200 gr tepung sagu/tapioka
- 1/2 sdt kaldu jamur optional
Cara Membuat :
- telur garam dan keju parut kocok dengan garpu sampai berbuih
- masukkan kaldu bisa pakai atau ga sesuai selera kalau stock keju punya banyak ga usah pakai karena sudah gurih nah...pas bikin punya keju sisa dikit ya udah pakai kaldu ternyata tambah enak
- masukkan tepung bertahap sampai bisa di pulung ga lembek dan ga keras pokok"e pas lah
- pulung dgn tapak tangan yang sudah dioles tepung di atas wajan yg di isi minyak banyak pulungnya sambil duduk biar ga pegel wajannya taruh di atas baskom
- setelah selesai masak dgn api yg paling kecil biarkan nanti snacknya mekar dan mengapung seperti di foto
- baru besar kan api aduk sampai kuning angkat tiriskan masukkan toples leep....lepp. ...habiiis
Demikianlah informasi mengenai resep stick sagu keju enak yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar