Bahan - Bahan :
- BAHAN A
- 3 btr kuning telur
- 50 gr susu cair strawberry
- 50 gr gula pasir
- 70 gr tepung kunci
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt essens strawberry
- 50 gr minyak sayur
- BAHAN B
- 3 btr putih telur
- 50 gr gula pasir
- 1/4 sdt cream of tar tar (resep asli) tapi saya memakai 1/2 sdm air jeruk nipis
- TAMBAHAN
- 4 keping oreo strawberry (hancurkan kasar)
Cara Membuat :
- Masukan bahan B ke bahan A bertahap 3x tujuan nya supaya bisa tercampur rata aduk-aduk pake spatula
- Masukan cincangan oreonya.. Aduk asal rata dan jangan terlalu lama.
- Tuang adonan ke loyang, karena saya tidak punya loyang chiffon D 17cm (resep asli) saya memakai loyang tulban D 20 cm yg dasarnya saya oles margarin dan alas kue.. panggang di oven suhu 180° C (yang sebelumnya di panasi dulu) sampai matang (saya sekitaran 20 mnt) tergantung oven masing-masing ya..
- Asal permukaan sudah terlihat coklat.. Bisa di tes tusuk pke tusuk sate.. Kalau sudah tidak adonan yang menempel brarti kue matang
- Potong-potong setelah dingin
Demikianlah informasi mengenai resep chiffon oreo strawberry yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar