Resep Bolu tape tabur keju coklat ala bunda Rafi

Bahan - Bahan :

• 1/4 kg tape yang dihaluskan
• 1/4 kg tepung terigu
• 1/4 kg gula pasir
• 1/4 kg mentega blueband (dicairkan)
• 1/2 kaleng SKM (saya pake indomilk)
• 1 sdm ovalet
• secukupnya vanili
• 8 butir telor buang putihnya 1

Cara Membuat :

1. Kocok telur bersamaan dengan gula pasir.sampai tercampur rata dan mengembang.
2. Setelah itu masukkan ovalet + vanili
3. Kemudian masukkan tape + mentega cair + susu kental manis.
4. Yang terakhir masukkan tepung sedikit demi sedikit dengan menggunakan spatula.aduk hingga rata,sampai tidak ada tepung yang menggumpal.
5. Ambil sedikit adonan lalu campurkan sedikit coklat bubuk.setelah itu gunakan tusuk gigi untuk membuat motif batik.lalu tabur dengan keju sesuai selera.
6. Langkah terakhir,masukkan kedalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya.seting oven dengan suhu 180 derajat celcius.selama 50- 60 menit.tes tusuk,dinginkan,dan sajikan selagi hangat.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu tape tabur keju coklat ala bunda Rafi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.