Resep Nastar in Wonderland

Bahan - Bahan :

• 500 gr tepung terigu protein rendah
• 3 sdm maizena
• 2 btr kuning telur
• 350 gr margarin( lbh enak mnggunakan bluband cake n cookies)
• 100 gr gula halus
• 150 gr selai nanas khusus nastar sbg isian
• hiasan icing :
• 2 btr putih telur
• 200 gr gula halus
• 1 sdm air jeruk nipis
• sesuai selera pewarna makanan
• sprinkle warna

Cara Membuat :

1. Kocok margarin dan gula halus hingga mengembang.
2. Kemudian, masukkan kuning telur, kocok hingga rata. Lalu masukkan terigu dan maizena. Aduk hingga adonan rata.
3. Lalu ambil adonan, pulung adonan, kemudian masukkan selai nanas, pulung kembali hingga tertutup sepenuhnya. Lakukan hingga adonan habis.
4. Panggang dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan dengan suhu 160°c selama 20mnt.
5. Icing : kocok putih teluir hingga setengah kaku, lalu masukkan gula halus. Kocok rata. Terakhir masukkan air jeruk nipis. Bagi menjadi 3 bgian dan beri warna masing2 sesuai selera.
6. Setelah nastar dingin, celupkan pada icing, hias sesuai selera. Kemudian oven kembali dlm suhu 140°c slama 5mnt.

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar in Wonderland yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.