Resep Martabak Bolu Mini

Bahan - Bahan :

• 250 gram tepung terigu (segitiga biru), diayak
• 50 gram gula pasir
• 1/4 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 300 ml susu cair
• 3 butir telur
• 30 gram gula pasir
• 1/2 sdt ragi
• 1/4 sdt baking powder
• 50 gram mentega, dicairkan
• butter/mentega
• gula pasir/susu kental manis
• keju
• ceres

Cara Membuat :

1. Panaskan cetakan/wajan martabak. Tuang adonan. Biarkan adonan sampai mengembang dan berlubang. Taburi dengan gula kemudian tutup hingga matang
2. Angkat. Olesi butter, kemudian susu kental lalu taburi dengan keju atau ceres atau sesuai selera. Sajikan

Demikianlah informasi mengenai resep Martabak Bolu Mini yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.