Bahan - Bahan :
- 4 butir kuning telur
- 2 butir putih telur
- 120 gr gula kastor
- 100 gr tepung terigu protein rendah/sedang boleh
- 125 gr margarine cair
- sedikit vanili
- cream utk menghias kue
- keju parut / meises utk hiasan kue
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan dgn api sedang.
- Siapkan loyang bulat 20 x 7cm alasi kertas roti (saya tdk oles margarine loyangnya).
- Mixer 10-15 menit : telur dan gula kastor hingga kental dan mengembang.
- Matikan mixer lalu masukkan terigu dan vanili, aduk balik hingga rata dgn spatula.
- Tambahkan margarine cair dan aduk rata.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jadul (tanpa obat2an) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar