Resep Choco Cookies with Cashew & Raisin

Bahan - Bahan :

• 300 gr margarin
• 200 gr butter
• 350 gr gula halus
• 100 gr maizena
• 2 sachet dancow
• 60 gr Coklat bubuk
• 4 kuning telur
• 200 gr kacang mede sangrai (cincang)
• 100 gr kismis digunting2
• siapkan kira2 1kg terigu sangrai.. Nanti dimasukkan sedikit demi sedikit sampai mencapai tekstur yg diinginkan

Cara Membuat :

1. Campur margarin, butter, gula halus, kuning telur, susu bubuk, Coklat bubuk dan maizena. Kocok manual saja.. cukup sampai rata.. masukkan kacang mede cincang dan kismis
2. Ambil wadah lain, baskom kecil atau mangkuk misalnya.. tuang kira2 2 sendok sayur adonan. Campurkan terigu sangrai sedikit demi sedikit sampai cukup padat.. bisa dibentuk dan tidak keras. Saya rasa ibu2 udah paham maksudnya.. bingung membahasakannya gimana 😂
3. Siapkan talam kue.. Ambil secukupnya.. kira2 3/4 sdt.. sendokin ke talam.. sambil dibulat2in dg sendok.. atasnya biarkan abstrak saja Saya sayat2 dg sendok kyk motif garis2 😁
4. Lakukan langkah diatas sampai penuh talam.. lalu panggang hingga matang..
5. Adonan yg masih basah bs disimpan dikulkas atau dilanjut proses membentuk dan panggang.
6. Kue enak 😚

Demikianlah informasi mengenai resep Choco Cookies with Cashew & Raisin yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.