Bahan - Bahan :
- 120 gr Butter
- 130 gr Margarine
- 50 gr Gula Halus
- 1 sdt Vanilla Bean Paste / Vanilla Extract / Bubuk Vanili
- 2 Kuning Telur
- 250 gr Tepung Kunci
- 70 gr Maizena
- 50 gr Susu Bubuk
- Isian:
- Selai nanas (Beli jadi yang khusus buat nastar di toko bahan kue)
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm madu
- Olesan:
Cara Membuat :
- Campur tepung, maizena dan susu bubuk di sebuah mangkuk.
- Di wadah lain, kocok butter, margarine, vanilla bean paste dan gula halus sampai lembut, pucat dan agak ngembang sekitar 2 menit menggunakan mixer.
- Masih pake mixer, masukan kuning telur, aduk sampai tercampur aja, matikan mixer.
- Masukan bahan tepung yg telah disatukan, aduk menggunakan spatula atau sendok kayu sampai rata. Siap digunakan untuk membentuk adonan.
- Setelah selesai bentuk, panggang di oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 140°C ~ 160°C (tergantung oven masing2) selama 10 - 15 menit, keluarkan, oles dengan kuning telur, masukan ke oven lagi, panggang lagi sampai matang sekitar 15 - 20 menit lagi.
- Keluarkan. Biarkan dingin di loyang. Simpan di toples.
Demikianlah informasi mengenai resep Nastar Lumer Legit Pecah Di Mulut yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar