Resep Bolu Gulung Strawberry Jam

Bahan - Bahan :

• 4 butir kuning telur
• 1 butir telur utuh
• 40 gram gula halus
• 30 gram tepung terigu (aku pake segitiga biru)
• 75 gram mentega cair (aku pake blueband)
• Secukupnya selai strawberry (aku pake Morin Strawberry Jam)

Cara Membuat :

1. Siapkan baskom, kocok telur dan gula halus sampe berwarna putih dan kental dengan speed tinggi
2. Jika sudah kental dan berwarna putih, masukkan tepung terigu sambil dikocok dan masukan mentega cair sampai merata
3. Siapkan loyang 22x22 cm untuk memanggang, olesi blueband (tipis2 aja) dan alasi dengan baking paper
4. Panaskan oven di suhu 180 derajat
5. Tuang adonan ke loyang dan ratakan. Lalu masukan ke oven dan panggang selama kurang lebih 10-15 menit
6. Setelah 10-15 menit. Keluarkan dari oven dan tunggu sampai dingin. Lalu, keluarkan dari cetakan dan puter balik (yang bagian bawah menjadi bagian atas) lalu masukan selai strawberry dan gulung perlahan. Setelah itu potong dan bisa disajikan

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Gulung Strawberry Jam yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.