Resep Cake Kukus Tanpa mixer

Bahan - Bahan :

• 275 gr terigu protein sedang
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt soda kue
• 125 gr margarin
• 125 ml susu cair ( saya pakai SKM 1 sachet + air dg ukuran total 125 ml)
• 4 btr telur ayam
• 125 gr gula halus
• secukupnya vanili bubuk
• 1 sdm cuka makan
• secukupnya pasta coklat

Cara Membuat :

1. Campur margarin dan susu cair, rebus di atas api kecil hingga margarin leleh ( tdk sampai mendidih). Angkat, sisihkan
2. Kocok telur dan gula halus dengan balon whisk hingga gula larut. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Tuang campuran margarin dan cuka, aduk kembali hingga rata.
4. Tuang pasta coklat di adonan lalu aduk asal-asalan tidak sampai rata.
5. Tuang adonan tadi di loyang berdiameter 22cm yg sudah diolesi margarin
6. Masukkan ke panci pengukus yg sdh dipanaskan sebelumnya. Kukus adonan selama +- 40 menit hingga matang. Angkat dan biarkan uapnya hilang. Potong-potong sekitar 16 potong. Sajikan

Demikianlah informasi mengenai resep Cake Kukus Tanpa mixer yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.