Bahan - Bahan :
- 167 gr tepung terigu segitiga
- 1 butir kuning telur
- 20 gr keju parut
- 1 sdm susu bubuk full krim
- 92 margarin (saya pke blueband cake n cookies karena sudah ada butternya)
- bahan olesan :
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sdm susu cair
Cara Membuat :
- Ayak tepung dan susu sisihkan. Mix semua bahan kecuali ayakan tepung sampai lembut.
- Masukan ayakan terigu sedikit demi sedikit sambil di ratakan sampai adonan bisa di bentuk/di pulung. Jika di rasa sudah cukup maka penambahan terigu bisa di hentikan. Tadi saya terigu sisa dikit. Adonan jadinya padat.
- Gilas adonan dengan rolling pin setebal kira kira 1/2 cm kemudian cetak sesuai selera. Taruh di loyang yang sebelumnya di olesi dengan margarin dan di taburi sedikit tepung. Oles atas kue dengan kuning telur yang sudah di campur susu cair. Taburi atasnya dengan keju panggang suhu 150"c selama 20 menit. Tergantung oven masing masing. Angkat. Dinginkan taruh dalam toples
Demikianlah informasi mengenai resep Kastangel yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar