Sabtu, 31 Agustus 2013

Resep Japanese Roll Cake kukus - enak,ga bau telur

Resep Japanese Roll Cake kukus - enak,ga bau telur

Bahan - Bahan :
  • Bahan 1:
  • 3 butir Putih Telur + 5 kuning telur
  • 200 gr Gula Pasir
  • 20 gr Emulsifier (aku pake 1 sdt)
  • 50 gr Minyak Sayur
  • 80 gr Susu Cair full Cream
  • BAHAN 2:
  • 140 gr Tepung Kunci
  • 30 gr Tepung Maizena
  • 1/2 sdt Baking Powder
  • 1/2 Sdt Garam
  • 1/4 sdt Vanilla Cream bubuk
  • Bahan terakhir :
  • Essens cokelat
  • Filling:
  • whipcream/buutercream.isi buah2an ya

Cara Membuat :
  1. Ambil cake motif yang sudah dibuat.lalu kukus slm 2 menit.angkat,keluarkan dr kukusan. Untuk bkin motif klik postku yg laen uda aku tulis d bagian awal cerita" ya;)
  2. Taraaaa:
  3. Japanese roll cake kukus ;)
  4. Kali ini aku bkin separo resep..jadinya 2 loyang,aku gambar motif bunga sakura..
  5. Biarpun ini kukus,tp ga bau telor..bener2 ringan+yummy bangett..
  6. Japanese roll pattern.ga tegaa maemnya..xixixixi
  7. Untuk bkin motif cek di post ku yang lain ya..step by step nya;)
  8. Imut ^^
  9. Hmmmm

Demikianlah informasi mengenai resep Japanese Roll Cake kukus - enak,ga bau telur yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Zebra Putih Telur

Resep Bolu Zebra Putih Telur

Bahan - Bahan :
  • Bahan A :
  • 400 gram Putih Telur
  • 20 gram Emulsifier
  • 250 gram Gula Putih (Kastor)
  • Bahan B :
  • 225 gram Terigu Kunci Biru
  • 25 gram Tepung Maizena
  • 1/2 sdt Baking Powder
  • Bahan C :
  • 200 gram Margarine dicairkan

Cara Membuat :
  1. Kocok bahan A hingga kaku dengan kecepatan tinggi.
  2. Campurkan Bahan B aduk hingga tercampur rata
  3. Masukan Bahan C aduk perlahan hingga rata.
  4. Ambil 1/2 adonan putih, lalu berikan coklat pasta (sesuai selera).
  5. Tuangkan secara bergantian adonan putih dan coklat tadi ke dalam loyang 22x22x4cm
  6. Panggang dengan suhu 160 Dercel, selamat 45 menit.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Zebra Putih Telur yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Rabu, 28 Agustus 2013

Resep Quaker Oat Cookies

Resep Quaker Oat Cookies

Bahan - Bahan :
  • 6 sendok makan Quaker Oat
  • 50 ml Susu Cair
  • 1 sendok makan Mentega
  • 1 sendok makan Gula Castor
  • 2 sendok makan Nutella

Cara Membuat :
  1. Didihkan susu,mentega dan gula.
  2. Masukkan langsung Nutella (saya rekomendasikan nutella, krna menurut saya ini selai coklat paling lezat,saya gak suka loh dgn selai2 bgni, tapi nutella bener2 buat ketagihan ^^). Aduk rata.

Demikianlah informasi mengenai resep Quaker Oat Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolgul chocolate grape

Resep Bolgul chocolate grape

Bahan - Bahan :
  • 2 butir telur
  • 75 gr gula
  • 1/2 sdt SP
  • 40 gr tepung
  • 1 sdm penuh coklat bubuk
  • 4 sdm minyak goreng
  • 1/2 sachet SKM
  • secukupnya pasta coklat
  • secukupnya pasta anggur
  • olesan
  • secukupnya butter cream

Cara Membuat :
  1. Panaskan kukusan terlebih dahulu,jangan lupa lapisi tutup dengan serbet bersih,,,
  2. Mixer telur,gula dan SP,hingga mengembang putih berjejak,,,
  3. Adonan yg satunya masukkan coklat bubuk,mixer sebentar dengan kecepatan rendah,matikan mixer masukkan minyak n pasta coklat aduk dengan spatula,,,
  4. Setelah itu tuang adonan coklat,,,hingga menutupi adonan anggur,,,
  5. Kukus kembali ±15 menit,,,
  6. Setelah matang tunggu hingga agak hangat,oles butter cream,gulung mulai dari adonan anggur,,,
  7. Potong,,,potong,,,siap disajikan,,,,
  8. Selamat mencoba ^_^

Demikianlah informasi mengenai resep Bolgul chocolate grape yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Selasa, 27 Agustus 2013

Resep Kue kering kacang caramel

Resep Kue kering kacang caramel

Bahan - Bahan :
  • 250 gram mentega
  • 500 gram tepung terigu
  • 200 gram gula pasir
  • 5 butir kuning telur
  • 4 sdm tepung maizena
  • 4 sdm susu bubuk
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1/2 sdt baking powder
  • bahan luaran :
  • gula pasir
  • kacang tanah

Cara Membuat :
  1. Sangrai kacang tanah, setelah dingin tumbuk hingga hancur jangan diblender ya. Kalau saya tumbuk pake batu di nampar bisa juga giling pake botol. Setelah itu sisihkn simpan ditempat tertutup agar tidak lembab
  2. Langkah kukernya. Mixer gula pasir dan mentega sampai tercampur rata setelah itu masukkan kuning telur satu persatu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder dan soda kue lalu mixer hingga rata tercampur rata. Selanjutnya ayak tepung ( kalau saya tepungnya disangrai dahulu lalu diayak) masukkan sedikit demi sedikit diadonan hingga bisa dibentuk bulat2. Setelah itu panggang hingga matang
  3. Simpan kacang tadi dalam sebuah wadah lembar. Masukkan gula pasir sekitar lima sdm di wajan aduk hingga cair jangan sampai hangus. Masukan kue kering satu persatu lalu gulung2 di caramel gulpas hingga rata lalu masukkan di kacang gulung2 hingga tertutupi

Demikianlah informasi mengenai resep Kue kering kacang caramel yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Senin, 26 Agustus 2013

Resep Black Nastar

Resep Black Nastar

Bahan - Bahan :
  • Bahan Kulit
  • 250 gram mentega
  • 250 gram margarin
  • 100 gram gula halus
  • 4 butir kuning telur
  • 500 gram tepung terigu
  • 200 gram bubuk cokelat
  • 4 sdm susu bubuk
  • Bahan Isi/Selai
  • 3 buah Nanas diparut/diblender
  • 100 gram gula (sesuai selera)
  • 1 batang kayu manis
  • Bahan Olesan
  • 3 butir telur kocok lepas
  • 1 sdt susu cair

Cara Membuat :
  1. Masak nenas yang sudah dihaluskan dan kayu manis sampai kental (air kering), kalau air mulai berkurang harus rajin diaduk2 agar kering sempurna. Setelah kering masukkan gula, dan masak kembali sampai kering
  2. Kocok sebentar margarin, mentega, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja.
  3. Masukkan tepung terigu, bubuk cokelat dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
  4. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Susun diloyang tipis, beri jarak satu dengan yg lain.
  5. Oven dengan suhu 140’C selama lebih kurang 30 menit. Keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengkilat.

Demikianlah informasi mengenai resep Black Nastar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Minggu, 25 Agustus 2013

Resep Rainbow cake kukus syantiek

Resep Rainbow cake kukus syantiek

Bahan - Bahan :
  • 4 butir telor
  • 150 gram terigu segitiga biru
  • 170 gram gula pasir
  • 1 sdt ovalet
  • 3/4 sdt vanili
  • 150 gram minyak goreng
  • 1 sachet susu bubuk (dancow putih)
  • 1 sachet skm
  • pewarna makanan

Cara Membuat :
  1. Kocok telur,gula pasir,ovalet hingga mengembang dan berjejak dengan mixer kecepatan tinggi.
  2. Turunkan kecepatan mixer sedang lalu masukan tepung terigu,susu bubuk perlahan lahan.
  3. Masukan minyak goreng dan skm lalu matikan mixer aduk dengan spatula sampai rata.
  4. Bagi adonan menjadi 5 wadah lalu beri pewarna sesuai selera anda.
  5. Lapisi loyang dengan krtas roti jika tidak ada kertas roti lapisi bgian bwah dengan minyak goreng.
  6. Tuang adonan ke dalam loyang.
  7. Kukus tiap warna 5 - 10 menit
  8. Jika semua warna sudah masuk kukus lagi tarakhir kurleb 15-20 menit.ingat tutup panci harus d kasih serbed agar uap air tidak jatuh k dalam kue.
  9. Setelah matang angkat kue dan hidangkan.apabila untuk ultah dekor kue dengan butter cream dengan kreasi anda.
  10. Selamat mencoba ya bunda cantik.

Demikianlah informasi mengenai resep Rainbow cake kukus syantiek yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Jumat, 23 Agustus 2013

Resep Bolu Tiwul Ayu *chun bakery

Resep Bolu Tiwul Ayu *chun bakery

Bahan - Bahan :
  • 250 gram terigu
  • 200 gram gula jawa diiris halus
  • 3 butir telur
  • 3/4 sendok teh ovalet
  • sedikit garam dan vanili

Cara Membuat :
  1. Iris halus gula jawa.
  2. Campur gula jawa, ovalet dan telur, kocok hingga putih. Tambahkan garam + vanili.
  3. Tambahkan tepung terigu dan santan sedikit-sedikit secara bergantian, agar adonan tidak kempis dan mixer tidak berat.
  4. Hasil bolu tiwul ayu ini agak mawur ketika diiris, tunggu agak dingin. Tetapi dirumah saya gak nunggu dingin udah abis. Hehe
  5. Selamat menikmati.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Tiwul Ayu *chun bakery yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kastengel

Resep Kastengel

Bahan - Bahan :
  • 400 gram tepung terigu
  • 2 telur kuning
  • 1 butir telur
  • 200 gram keju parut (50gr edam + 150 gr prochiz)
  • 300 g mentega+margarin(100+200)
  • 2 sdm susu bubuk
  • 70 g tepung maizena
  • olesan : 1 kuning telur + minyak

Cara Membuat :
  1. Sangrai tepung, ayak. Jadikan satu semua tepung dan susu bubuk
  2. Mixer mentega+margarin sampai warna pucat dgn kecepatan rendah, tambahkan telur satu persatu dengan kecepatan sedang sampai warna agak putih dan mengembang.
  3. Tambahkan keju pada adonan mixer dengan kecepatan terendah. Aduk hingga rata
  4. Tambahkan adonan tepung menggunakan spatula.
  5. Adonan siap di cetak
  6. Panggang di oven
  7. Readyyyyyyy

Demikianlah informasi mengenai resep Kastengel yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Kamis, 22 Agustus 2013

Resep Nastar tanpa telur

Resep Nastar tanpa telur

Bahan - Bahan :
  • 250 g tepung (sy pakai kunci biru)
  • 200 mentega (sy pakai blueband cookies and cake)
  • 27 g dancow sachet
  • 2 sdm tapioka
  • 80 g gula halus
  • isian sesuai selera, sy pakai chocochip

Cara Membuat :
  1. Mentega dan gula miXer hingga agak putih
  2. Masukkan terigu, susu, tapioka aduk asal tercampur, lalu bulat2 isi dengan selai/dcc/sukasuka
  3. Olesi dgn kuning telur lalu Panggang kurleb 25menit (sy pakai otang), kl sudah dingin baru masuk toples ya
  4. Note : adonan diatas sy buat agak besar dan dpt 52pcs

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar tanpa telur yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Dadar Gulung isi Fla Ceres Bolu Oreo

Resep Dadar Gulung isi Fla Ceres Bolu Oreo

Bahan - Bahan :
  • bahan kulit :
  • 8 sdm tepung terigu sedang (segitiga biru)
  • 2 butir telur
  • 200 ml susu cair plain (ultra)
  • 150-200 ml air matang
  • 2 sdm minyak goreng (bs pakai margarin cair)
  • 1/2 sdt teh garam
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt bubuk vanilli
  • isian :
  • 1-2 bungkus fla instan (nutrijel, rasa vanilla/coklat)
  • 200 ml air hangat
  • 1 bungkus meses (kecil)
  • secukupnya bolu oreo
  • secukupnya keju parut untuk taburan

Cara Membuat :
  1. Campur tepung, vanili, garam, gula, susu cair, aduk2 rata. kemudian telur, minyak/margarin, aduk kembali. lalu tambahkan air. Nb : step by step menghindari agar adonan td menggumpal. Diamkan bbrp menit.
  2. Panaskan teflon dg api kecil, tuang adonan 1 sedok sayur kecil. Ulangi hingga adonan habis. (saya pakai uk.20cm)
  3. Siapkan isian. cairkan fla dg 200 ml air hangat, aduk2 sampai mengental.
  4. Masukan meses ke dlm adonan fla, aduk2 biar rata. Nb : ceres bisa diganti apa aja ya BunSis.. misal buah/cocochip.
  5. Sementara itu siapkan bolu oreo, potong2. (1 bolu saya potong jd 8 bagian) Nb : bisa diganti bolu apa aja ya BunSis.. sesuai selera.
  6. Ambil lembaran kulit, kemudian isi dg adonan isian fla ceres dan potongan bolu oreo. lalu tekuk dan gulung.
  7. Ulangi sampai adonan habis dan terisi. sisihkan. siap dinikmati dg taburan keju. Nb: disajikan dingin lbh nikmat. tp jgn terbuka, masukan ke dlm wadah tertutup agar tdk kering kaku. hehehe. Selamat mencoba...

Demikianlah informasi mengenai resep Dadar Gulung isi Fla Ceres Bolu Oreo yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Susu Coklat

Resep Bolu Susu Coklat

Bahan - Bahan :
  • 300 gram Tepung Terigu Protein Sedang
  • 4 butir Telur Ayam
  • 260 gram Gula Pasir
  • 400 ml Susu Cair
  • 300 gram Margarin Cair
  • 100 gram Bubuk Cokelat
  • 1 gram Vanili
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula Pasir Halus

Cara Membuat :
  1. kocok telur dan gula sampai mengembang. biasanya membutuhkan waktu 25 menit agar mengembang sempurna.
  2. masukkan tepung terigu, coklat bubuk, susu cair, margarin cair, vanili dan sedikit garam, kocok dengan kecepatan rendah sampai rata.
  3. *coklat bubuk bisa dikira2 ya. soalnya aq sendiri sebenarnya tidak pakai takaran, dikira-kira saja.
  4. olesi loyang dengan margarin dan tepung adar tidak lengket, tuang adonan dalam loyang.
  5. panaskan oven dengan suhu 150 Cel. oven adonan +/- 40-60 meenit sampai matang.
  6. setelah matang, dinginkan bolu sebelum ditaburi dengan gula bubuk.
  7. sajikan.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Susu Coklat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Stik bawang no MSG

Resep Stik bawang no MSG

Bahan - Bahan :
  • 4 sdm munjung terigu
  • 1 sdm munjung kanji
  • 1 sdm minyak goreng/margarin cair
  • 1 btr telur ayam
  • 40 ml air putih
  • 4 siung bwng putih

Cara Membuat :
  1. Haluskan bwng bersama garam. Kmd masukkan semua bhn tersisa kecuali air. Aduk rata baru tambahkan air sdikit sdikit uleni hingga kalis.
  2. Pipihkan kmd cetak dg gilingan mi. Lalu goreng dg minyak sedang. Sesekali di unggar agar kuning merata. Stlh itu angkat, tiriskan dan sajikan.
  3. Pipihkan kmd cetak dg gilingan mi. Lalu goreng dg minyak sedang. Sesekali di unggar agar kuning merata. Stlh itu angkat, tiriskan dan sajikan.

Demikianlah informasi mengenai resep Stik bawang no MSG yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Marmer irit

Resep Bolu Marmer irit

Bahan - Bahan :
  • 1 butir Telur
  • 1 sachet Susu Kental Manis
  • 150 ml Air
  • 8 sdm Gula Pasir
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdt Vanili
  • 200 gr Terigu Segitiga Biru
  • 1 sdt SP
  • 1 sdt Baking Powder
  • 2 sdm Minyak Sayur
  • 1/2 sdt Pasta Moca

Cara Membuat :
  1. Ayak; Terigu,Baking Powder,Vanili & Garam
  2. Kocok dengan Mixer kecepatan Tinggi; Telur,Gula Pasir,SP,Susu Kental Manis & Air hingga mengembang & berjejak,,sekitar 20-30 menit
  3. Lalu kecilkan kecepatan Mixer,masukan Ayakan Terigu sediki2 bergantian Dengan Minyak Sayur,mix sebentar saja,lanjutkan aduk balik dengan Spatula hingga rata
  4. Ambil 1/3 Adonan,tambahkan Pasta Moca,aduk rata
  5. Tuang Adonan Putih ke Loyang yang di olesi Margarin & di taburi terigu,lalu Tuang Adonan Moca di atasnya & Buat Motif Marmer dengan menggunakan Garpu
  6. Panggang 40 menit dengan Api Kecil (saya pakai Baking Pan 20 cm)

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Marmer irit yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu streusel ubi ungu

Resep Bolu streusel ubi ungu

Bahan - Bahan :
  • 200 gram ubi ungu kukus, haluskan
  • 100 gram tepung terigu
  • 50 gr tepung ubi atau tepung kanji (saya pake tepung kanji)
  • 3 butir telur
  • 150 gram mentega
  • 150 gr gula pasir
  • 1/2 sdt baking powder
  • 25 ml santan kental
  • bahan streusel
  • 3 sdm keju parut (saya 5 sdm)
  • 1 sdm susu bubuk
  • 20 gr butter
  • 30 gr tepung terigu
  • 1 sdm gula pasir

Cara Membuat :
  1. Kocok margarin/ mentega beserta gula hingga pucat. Masukan telur satu persatu lalu di kocok hingga mengembang
  2. Masukan ubi yang sudah di haluskan, kocok rata lalu masukan tepung terigu, tepung kanji dan baking powder yg sudah di ayak sebelumnya.. Kocok hingga rata
  3. Masukan santan, aduk lagi hingga rata. Siapkan loyang olesi dgn margarin / minyak sayur . saya menggunakan loyang uk 20x20
  4. Siapkan bahan streusel , campur semua bahan hingga ber bulir2, lalu simoan di dalam kulkas
  5. Masukan adonan ke dlm loyang, panggang di suhu 200°c, selama 15 menit, keluarkan taburi dengan bahan streusel, panggang kembali kurleb 30 menit.. Sebelum di keluarkan jangan lupa lakukan tes tusuk, krn suhu oven masing2 berbeda2

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu streusel ubi ungu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu sarang semut

Resep Bolu sarang semut

Bahan - Bahan :
  • 150 gr tp segitiga
  • 150 gr tp tapioka
  • 400 ml susu
  • 500 gr gula pasir
  • 400 ml air
  • 1/2 sdt bp
  • 1/2 sdt sp
  • 4 butir telur

Cara Membuat :
  1. Masak gula hingga meleleh lalu masukan 400ml air panas.sisihkan biarkan dingin
  2. Lalu ayak tp segitiga, tp tapioka, sp dan bp
  3. Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung.lalu masukan adonan .panggang 170derajat sekitar 45 menit.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu sarang semut yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Selasa, 20 Agustus 2013

Resep Dark Chocolate Cookies

Resep Dark Chocolate Cookies

Bahan - Bahan :
  • 200 gr dark chocolate
  • 1 bungkus marie biskuit
  • secukupnya sprinkel
  • 1 bungkus minicup

Cara Membuat :
  1. potong 1 biskuit menjadi 8 bagian.
  2. kemudian. lelehkan coklat dalam mangkok stainless di atas wadah berisi air, dengan api sedang.
  3. setelah coklat meleleh lalu angkat.
  4. celupkan potongan biskuit kedalam coklat yang sudah dilelehkan tadi, kemudian celupkan ke dalam sprinkel dan letakkan kedalam mini cup. (disarankan 1 cup berisi 2 potong biskuit).
  5. setelah di susun ke dalam mini cup, masukkan ke dalam frezzer sampai coklatnya mengeras.
  6. setelah mengeras, keluarkan dan cemilan favorite keluarga siap dinikmati

Demikianlah informasi mengenai resep Dark Chocolate Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Jumat, 16 Agustus 2013

Resep marble cake ekonomis

Resep marble cake ekonomis

Bahan - Bahan :
  • 120 gram Tepung Terigu
  • 1 sendok makan Tepung Maizena
  • 1 sendok makan Susu Bubuk
  • 1 sendok teh Baking Powder
  • 1/2 sendok makan Ovalet
  • 1/2 sendok makan Susu Kental Manis
  • 4 butir Telur Ayam
  • 100 gram Gula Pasir
  • 100 gram Margarin
  • secukupnya Pasta Cokelat

Cara Membuat :
  1. kocok gula+ovalet+telur sampai kentallllll dan berjejak
  2. masukan terigu+bp+susu bubuk+maizena yang sudah diayak.....aduk rata (aku pake short cut di mixer low speed sbentar)
  3. masukan mentega cair+susu kental manis.. aduk rata (lagi2 aku mixer low speed)
  4. ambil sedikit adonan, tambahkan pasta coklat secukupnya... masukan ke loyang secara bertahap..putih dulu kemudian sedikit coklat, timpa utih lagi dan coklat lagi...kmudian bikin pola marmer pake tusuk gigi..oven hingga matang
  5. tararaaaa...jadi deh
  6. note: resep ini jadi 2 loyang brownies ukuran 9x20 cm.. aku potong satunya jadi 10 potong..jadi satu resep menghasilkan 20 potong

Demikianlah informasi mengenai resep marble cake ekonomis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep cookies hias icing

Resep cookies hias icing

Bahan - Bahan :
  • 500 gr terigu
  • 200 gr tepung tapioka
  • 200 gr gula caster
  • 250 gr margarin
  • 1 sdt baking soda
  • 4 butir telur
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • -{ICING/RI}-
  • 250 gr icing sugar
  • 2 btr putih telur
  • 1/2 sdm air jeruk nipis
  • 1/2 sdm cuka masak
  • sesuai selera esen pewarna

Cara Membuat :
  1. panggang dgn suhu150°c slama 25-30 menit,dinginkan dan hias sesuai selera
  2. CARA MEMBUAT ICING/RI; kocok putih telur hingga sedikit berbusa,masukkan gula,air jeruk,dan cuka kocok hingga kaku,lakukan bertahap
  3. bagi adonan di dua mangkok yg stu biarkn ttp putih dan adonan lain bagi beberapa bagian dan ksh pewarna dan sedikit air untuk flooding nya bila terlalu encer tmbh icing sugar u kekentalannya
  4. untuk penyelesaian,stlh cookies slesai dihias panaskn oven 150°panggang kmbli cookies untuk pengeringan RI 3-5 menit

Demikianlah informasi mengenai resep cookies hias icing yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Valentine cookies

Resep Valentine cookies

Bahan - Bahan :
  • 1 bungkus biskuit marie
  • 1/2 block white chocolate
  • 1/2 cangkir (cereal, oreo crumbs, milo powder, green tea powder, marshmallow)

Cara Membuat :
  1. Lelehkan coklat diatas api kecil dengan cara di tim. Beri sedikit vanila ekstrak
  2. Setelah coklat meleleh, oleskan coklat pada permukaan biskuit. Lalu taburi dengan topping sesuai selera
  3. Diamkan di dalam lemari es 5-10 menit
  4. Siap di nikmati

Demikianlah informasi mengenai resep Valentine cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Best Ever Bolu Ketan Hitam Kukus Tanpa BP

Resep Best Ever Bolu Ketan Hitam Kukus Tanpa BP

Bahan - Bahan :
  • 250 gram tepung ketan hitam
  • 6 butir telur ayam
  • 1 bungkus vanillie (sy skip)
  • 200 gram gula pasir halus
  • 200 gram margarine (dicairkan)

Cara Membuat :
  1. Mixer telur ayam dan gula pasir halus sampai mengembang, warnanya cream pucat. Saya 5 menit.
  2. Masukkan tepung ketan hitam, vanillie dan margarine yg sudah dicairkan. Mixer lg dgn kecepatan rendah.
  3. Adonan yg sudah merata, spt ini
  4. Tuangkan adonan ke loyang yg sebelumnya sudah diolesi margarine terlebih dahulu.
  5. Kukus sampai matang, kurleb 25 menit. Tes tusuk ya. Apabila tdk ada adonan yg menempel,maka bolu sudah matang dan siap dihidangkan.
  6. Sdh matang

Demikianlah informasi mengenai resep Best Ever Bolu Ketan Hitam Kukus Tanpa BP yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Panda butter cookies

Resep Panda butter cookies

Bahan - Bahan :
  • 60 gr butter
  • 60 gr gula halus
  • 1 btr telur
  • 80 gr tepung terigu
  • 75 gr terigu
  • 5 gr coklat bubuk

Cara Membuat :
  1. Ambil adonan yg lain tambahkan 75 gr terigu n 5 gr coklat bubuk.mix p kalis
  2. Panggang +-15 mnit
  3. Wallaaa panda cookies jadi dehhh

Demikianlah informasi mengenai resep Panda butter cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Nastar Keju

Resep Nastar Keju

Bahan - Bahan :
  • 350 gr tepung terigu
  • 150 gr margarine
  • 100 gr butter
  • 2 butir telur
  • 2 sdm susu kental manis
  • 1 butir kuning telur untuk mengoles
  • untuk selei :
  • 1 buah nenas diparut fan dimasak dengan
  • 250 gr gula pasir

Cara Membuat :
  1. Campur mentega margarin dan tepung sampai berbutir butir kecil.
  2. Masukan susu dan telur aduk sampai rata.
  3. Tipiskan dan isi dengan selei nenas.
  4. Letakan di loyang yang sudah diolesi mentega.
  5. Lumuri atasnya dengan kuning telur.
  6. Panggang sampai matang dan kuning kecoklatan.

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar Keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Kamis, 15 Agustus 2013

Resep Marble cake by me

Resep Marble cake by me

Bahan - Bahan :
  • 250 gr tepung
  • 250 gr tepung
  • 150 gr gula
  • esence vanili
  • 1 sdt baking powder
  • 5 butir telur
  • 250 gr butter+wysman

Cara Membuat :
  1. Mixer mentega dan gula samp tercampur rata
  2. Setelah creamy masukkan telur satu per satu
  3. Setelah telur masuk tetap dimixer sampai smuanya bercampur dan jadi halus
  4. Masukkan tepung sedikit sedikit(sebelum dimasukkan tepung hrs sdh diayak dan ditambhkn baking powder lebih dulu) dan kecilkan mixer samp benar2 menjadi satu
  5. Oven sdh dalam posisi panas(pada saat mixer,panaskan oven 10 menit di suhu antara 180-200) masukkan semua adonan dan sisakan sedikit saja adonan untuk dicampur cocoa sdkt untuk diatas adonan dasar td
  6. Masukkan smua adonan tadi dan adonan yg sdh dicampur cocoa juga..buat bulatan2 atau motif yang manis shg jadi spt namanya zebra cake..
  7. Oven kurang lebih 30-40 menit samp terlihat matang dan padat

Demikianlah informasi mengenai resep Marble cake by me yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Selasa, 13 Agustus 2013

Resep Bolu pandan teflon simple

Resep Bolu pandan teflon simple

Bahan - Bahan :
  • 10 sdm tepung terigu (saya pke kunci biru)
  • 10 sdm gula pasir
  • 1 sdt ovalet
  • 4 btr telur
  • 6 sdm margarin (di cairkan)
  • sesuai selera pewarna makanan rasa pandan

Cara Membuat :
  1. masukkan bahan telur,gula dan ovalet.kocok dengan menggunakan mixer sampai mengental dan mengembang.
  2. masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan menggunakan spatula.
  3. kemudian masukkan pewarna makanan rasa pandan sesuai selera.jangan lupa di aduk sampai tercampur rata warnanya.
  4. setelah itu masukkan margarin yang sudah di lelehkan ke dalam adonan dan aduk sampai menyatu atau tercampur rata.
  5. selamat mencoba mom...

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu pandan teflon simple yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Choco Lava Cake (kukus)

Resep Choco Lava Cake (kukus)

Bahan - Bahan :
  • 1 1/2 sdm tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  • 1 sdm coklat bubuk
  • 50 gram mentega
  • 50 gram dark coklat
  • 2 butir telur
  • 1 sdm gula pasir (kalo mau manis bisa ditambah)
  • sesuai selera susu kental manis coklat

Cara Membuat :
  1. lelehkan dengan cara di tim dark coklat + mentega, sampai leleh dan tercampur, sisihkan dan dinginkan
  2. siapkan kukusan dan panaskan kukusan hingga air mendidih, selain itu siapkan cetakan dan olesi dengan mentega dan taburi sedikit tepung terigu agar tidak lengket
  3. campur tepung terigu dan coklat bubuk, diayak
  4. kocok gula dan telur (bisa dengan mixer bisa dengan garpu) sampai gula larut
  5. masukkan campuran tepung dan coklat bubuk ke adonan gula dan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata
  6. masukkan dark coklat yg sudah leleh ke adonan yg telur, gula, tepung, dan coklat bubuk. aduk hingga tercampur rata
  7. masukkan susu kental manis dan aduk kembali
  8. masukkan adonan kedalam cetakan dan kukus dengan api kecil kurang lebih +- 4 menit saja untuk merasakan sensasi lumeran coklatnya
  9. choco lava cake siap disajikan bisa ditambahkan gula halus diatasnya
  10. rasakan sensasi lumeran coklatnya

Demikianlah informasi mengenai resep Choco Lava Cake (kukus) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Roti Stick Keju/ Cheese Breadstick

Resep Roti Stick Keju/ Cheese Breadstick

Bahan - Bahan :
  • --Tangzong/water roux:
  • 50 gr tepung segitiga biru
  • 250 cc susu cair uht
  • --Adonan roti:
  • 600 gr tepung segitiga biru
  • 150 gr gula pasir
  • 2 sachet susu bbk full cream
  • 1 btr telur kocok lepas
  • 1 bks ragi instan
  • 200 gr water roux/tangzong
  • 175 cc air (dirasa2 jgn langsung dimasukkan semua)
  • 3 sdm butter/margarine lelehkan
  • 1/2 sdt garam
  • -- Topping:
  • creamy vla
  • keju parut
  • oregano

Cara Membuat :
  1. Water roux/tangzong: Masukkan semua bahan aduk2 jangan sampai mengerindil. Masak dengan api kecil sampai kental, sisihkan hingga dingin
  2. Bentuk panjang, kemudian beri vla creamy, keju dan taburan oregano oven 15menit atau sampai matang
  3. Yang lain aq bentuk bulat isix vla creamy
  4. Ada juga yg aq kasih pisang dan cokelat fave suami
  5. Highly recommended yaa... kalau udah direcook kirim ftonya yaa happy tummy
  6. Cantik kan warnanya asli tanpa editan yaa warna emang mengkilat, kuning cantik tapi ngak keras tetap membal dan very2 delicious kata suami hihi
  7. Ini wangi bangeeeeet ngeeettttt 😍
  8. Fluffy, montok banget rotinya ditambah wangiii susu dan oregano berpadu menjadi satu emmmmhhh jd gk sabaran pengen dimaem
  9. Fresh from my oven
  10. Nyamm nyammm
  11. Satu resep tadi bisa jadi segini yaa kurang lebih 25an potong roti yg macem2 topping aq buat hehe
  12. Ngak bisa move on 😍

Demikianlah informasi mengenai resep Roti Stick Keju/ Cheese Breadstick yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Coklat Kurma isi keju

Resep Coklat Kurma isi keju

Bahan - Bahan :
  • 500 gram kurma
  • 150 gram keju (saya pakai prochiz)
  • 200 gram DCC
  • secukupnya air panas (untuk melelehkan DCC)

Cara Membuat :
  1. Belah kurma memanjang jangan sampai terputus.. dan buang bijinya.
  2. Potong keju memanjang kira2 seukuran kurma untuk isian nya.
  3. Lelehkan Dark Cooking Chocolate (DCC) dgn cara di tim. Sampai semua coklat leleh. (Saya pakai teflon cekung untuk air panas.. dan coklatnya di mangkuk keramik.. mangkuk diletakkan didlm teflon.. terendam air secukupnya. Coklatnya jangan sampai kemasukkan air ya.. mangkuknya saja.)
  4. Isi kurma yang sudah dibelah2 dengan potongan keju. Kemudian rapatkan kurma. Masukkan kurma ke coklat yang sudah leleh sampai semua terlumuri.. lalu sisihkan di rak kawat (berhubung saya ga punya jd saya sisihkan di nampan aja hehee...).
  5. Parut keju diatas kurma yang telah disisihkan setelah terbalut coklat.

Demikianlah informasi mengenai resep Coklat Kurma isi keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Sabtu, 10 Agustus 2013

Resep Bolu Pandan Lembut (No Santan w/rice cooker)

Resep Bolu Pandan Lembut (No Santan w/rice cooker)

Bahan - Bahan :
  • 80 gram tepung cakra kembar
  • 60 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt essence pandan
  • 1 sdm muncung margarine(lelehkan)
  • 1/2 sachet dancow bubuk(larutkan)/1 sachet skm
  • 1/2 sdt baking powder

Cara Membuat :
  1. Pisahkan putih telur,dan masukan gula sedikit demi sedikit,lalu kocok sampai berwarna putih dan lembut. Saya kocok menggunakan whisk(kcokan manual yg kyk per gtu bentuknya)
  2. Lalu masukan kuning telur,tepung terigu,margarine,susu,baking powder sambil terus diaduk. Note : dimasukan satu2 sesuai urutan,sambil terus diaduk yah.
  3. Terakhir masukan essence pandan,diaduk perlahan hingga merata.
  4. Oles pinggiran panci rice cooker dengan menggunakan margarine. Lalu tuang adonan.
  5. Masak di posisi cook kurang lebih 35 menit(jika rice cooker pindah ke warm gpp,tetap tunggu 35mnit). Tusuk adonan,jika sudah matang maka tidak ada adonan yg menempel ke lidi/garpu.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pandan Lembut (No Santan w/rice cooker) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Kamis, 08 Agustus 2013

Resep BOLU PRAKTIS

Resep BOLU PRAKTIS

Bahan - Bahan :
  • 6 butir Telur Ayam
  • 100 gram Gula Pasir
  • 100 gram Tepung Terigu
  • 1/4 sendok teh Vanila Bubuk
  • 100 gram Mentega
  • 1/2 sendok makan Cake Emulsifier

Cara Membuat :
  1. Campur semua bahan (kecuali mentega cair).
  2. Kocok semua bahan dengan kecepatan tinggi.
  3. Siapkan loyang ukuran 6 telur yang sudah dibalur mentega.
  4. Tusuk bolu dengan lidi atau tusuk sate. Kalau tidak ada adonan yang lengket berarti bolunye sudah matang.

Demikianlah informasi mengenai resep BOLU PRAKTIS yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Nastar Nyesss

Resep Nastar Nyesss

Bahan - Bahan :
  • kulit (adonan) :
  • 100 gr margarin (blueband)
  • 150 gr mentega (anchor)
  • 50 gr susu bubuk (dancow)
  • 50 gr keju cheddar (kraft)
  • 2 butir kuning telur
  • 90 gr gula halus
  • 50 gr maizena
  • 300 gr terigu protein rendah (kunci biru)
  • Isian di campur jadi satu :
  • 1 buah nanas matang ukuran besar
  • 5 sdm gula pasir
  • sejumput garam
  • bhn olesan :
  • 1 sdm air
  • 1 butir kuning telur

Cara Membuat :
  1. Mixer margarin, mentega, dan gula selama 1 menit. (Jgn terlalu lama nanti nastarnya bisa melebar)
  2. Masukkan kuning telur lalu mixer sebentar (±30 detik) hingga tercampur rata.
  3. Masukkan semua bahan kering. Aduk rata dengan spatula.
  4. Bagi adonan per 8-10 gram (sesuai selera) atau bisa pakai skup eskrim yg kecil supaya ukuran sama.
  5. Isi dengan selai nanas kemudian bulatkan. Pastikan selai tertutup adonan dg baik.
  6. Oven dengan suhu 150°C selama 20 menit (oven sudah dipanaskan terlebih dahulu)
  7. Setelah 15 menit keluarkan dan hilangkan uap panasnya.
  8. Olesi nastar dengan kuning telur dan beri topping keju (bila suka)
  9. Oven kembali hingga matang (20-25menit) tergantung oven masing-masing. Kenali oven di dapur kita sangat penting.
  10. Dinginkan di cooling rack supaya tidak berembun hingga benar² dingin. Simpan dalam toples kedap udara.

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar Nyesss yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Selasa, 06 Agustus 2013

Resep nastar resep ci tintin rayner

Resep nastar resep ci tintin rayner

Bahan - Bahan :
  • 125 gram butter
  • 125 gram margarine
  • 50 gram gula halus
  • 1 btr kuning telur
  • 250 gram tepung kunci
  • 50 gram maizena
  • 50 gram susu bubuk
  • 50 gram keju edam parut
  • bahan selai:
  • 400 gram nanas parut
  • 100 gram gula pasir
  • 1/8 sdt garam
  • 2 btr cengkeh
  • 3 cm kayu manis
  • olesan: kuning telur
  • topping: keju cheddars/cengkeh/choco chip *bisa skip

Cara Membuat :
  1. Ayak jadi satu: tepung terigu, maizena, susu bubuk, sisihkan.
  2. Simpan adonan dalam lemari es 1 jam (bukan freezer)
  3. *note: panaskan oven selama 15 menit sebelum dipake manggang.

Demikianlah informasi mengenai resep nastar resep ci tintin rayner yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kue Kering Gemrose

Resep Kue Kering Gemrose

Bahan - Bahan :
  • 125 gr Margarin
  • 3 sdm Susu bubuk
  • 90 gr Gula halus
  • 1 butir Kuning telur ayam
  • 1/2 sdt Vanilli bubuk
  • 180 gr Tepung Kunci Biru
  • Hiasan:
  • 1 butir Putih telur ayam
  • 250 gr Gula halus
  • 1/2 sdt Vanilli bubuk
  • sesuai selera Air perasan lemon/jeruk nipis

Cara Membuat :
  1. Kocok margarin, susu, gula, kuning telur, dan vanilli hingga lembut. Masukkan terigu, aduk rata hingga kalis.
  2. Ambil sejumput adonan dan bentuk hingga bulat. Tekan pelan. Letakkan pada loyang.
  3. Panggang dalam oven 160° C selama 10-12 menit. Keluarkan dari oven dan dinginkan.
  4. Hiasan: Kocok putih telur hingga berbusa. Masukkan gula halus sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan, tambahkan vanilli dan air perasan lemon. Aduk rata.
  5. Hias kue gemrose dengan icing. Dinginkan.
  6. Setelah dingin, panggang kembali 3-5 menit.

Demikianlah informasi mengenai resep Kue Kering Gemrose yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Senin, 05 Agustus 2013

Resep Nastar Coklat / Chocolate Nastar

Resep Nastar Coklat / Chocolate Nastar

Bahan - Bahan :
  • Bahan Kulit :
  • 350 gram mentega/margarin (aku pake 200 margarin 150 mentega)
  • 100 gram condensed milk/susu kental manis
  • 510 gram tepung terigu
  • 2 butir kuning telur
  • Bahan Isian Coklat:
  • 100 gram tepung terigu
  • 20 gram coklat bubuk
  • 90 gram gula pasir
  • 35 gram mentega/margarin
  • 35 gram air matang
  • 75 gram dark chocolate potong kecil-kecil
  • Bahan olesan:
  • 1 butir kuning telur
  • 1/2 sdt air
  • secukupnya Pewarna makanan kuning
  • Bahan Topping:
  • secukupnya Lelehkan dark chocolate kemudian masukkan ke piping bag

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar Coklat / Chocolate Nastar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Cookies ala goodtime

Resep Cookies ala goodtime

Bahan - Bahan :
  • 135 gram unsalted butter
  • 180 gram gula halus, ayak
  • 1 sdt vanilla
  • 1 buah kuning telur
  • 150 gram choco chips
  • 1 sachet susu bubuk (tambahan saya pakai ½ sachet)
  • Adonan tepung :
  • 225 gram tepung terigu rendah
  • 1 sdt soda kue
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat :
  1. Campur butter, gula dan vanilla hingga rata dan menjadi lembut.
  2. Masukkan kuning telur, aduk kembali hingga merata.
  3. Tambahkan susu bubuk dan adonan tepung sambil diayak sebelum dicampurkan ke dalam adonan basah. Aduk rata.
  4. Masukkan choco chips, aduk rata.
  5. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, pipihkan lalu letakkan di loyan datar yang sudah dialasi kertas roti. Beri jarak agar saat mengembang tidak menempel.
  6. Panggang dengan 150 dercel selama ±10-20 menit. Sambil dilihat-lihat supaya tidak gosong. *curhat* 😂😂😂

Demikianlah informasi mengenai resep Cookies ala goodtime yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Pound cake w/ kismis n mix peel

Resep Pound cake w/ kismis n mix peel

Bahan - Bahan :
  • 150 gr terigu kunci biru
  • 100 gr gulpas
  • 150 gr mentega
  • 100 gr sukade/ mix peel/kismis
  • 1/2 sdt vanili
  • 3 butir telur utuh
  • 1 butir kuning telur

Cara Membuat :
  1. Mixer gula n mentega hingga pucat. Masukan telur satu persatu d mixer dg kecepatan kecil. Lalu masukan terigu aduk rata. Setelah itu masukan kismis or sukade, aduk ringan.
  2. Tuang dlm loyang 20x20. Oven 45 mnt.

Demikianlah informasi mengenai resep Pound cake w/ kismis n mix peel yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Jadoel

Resep Bolu Jadoel

Bahan - Bahan :
  • 4 kuning telur
  • 2 putih telur
  • 120 gr gula pasir
  • 100 gr tepung terigu segitiga
  • 125 gr butter -->lelehkan
  • 1 sdt vanila extract

Cara Membuat :
  1. Panaskan dandang kukusan. Siapkan loyang
  2. Mixer gula dan telur sampai kental dan mengembang, masukkan vanila extract mixer kembali kurang lebih 10 menit. Matikan mixer
  3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk balik pakai spatula
  4. Masukkan butter sedikit demi sedikit, aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata.
  5. Tuang dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan oles mentega. Kukus selama kurang lebih 15 menit.
  6. Oles dengan buttercream/selai/nuttela tabur dengan parutan keju atau selai siap untuk di santap

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jadoel yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Minggu, 04 Agustus 2013

Resep Rookie Cookie

Resep Rookie Cookie

Bahan - Bahan :
  • Bahan A:
  • 230 gr tepung gluten free "Ladang Lima"
  • 230 gr tepung terigu "Segitiga Biru" (protein sedang )
  • 1 1/4 sdt baking soda
  • 1 1/2 sdt baking powder
  • 1 1/2 sdt garam
  • Bahan B:
  • 200 gr javanese coconut sugar "Keraton"
  • 220 gr gula pasir
  • 140 gr mentega wysman
  • 140 gr unsalted butter
  • Bahan C:
  • 2 butir telur
  • 2 sdt vanilla extract cair
  • Bahan D:
  • 500 gr cokelat masak Collata
  • 1/4 sdt terigu

Cara Membuat :
  1. Pertama-tama, siapkan semua bahan ya di masing2 piring. Kenapa? supaya ngga kagok dan pusing (awal2 kalau belum mahir begitu)
  2. Pertama saya akan siapkan bahan D: potong2 cokelat bentuk kubus dan beri sedikit terigu (mungkin sekitar 1/4 sdt) agar tidak menempel. sisihkan
  3. Setelah itu, saya akan mulai campur2. Kita mulai dari bahan A: Campur 2 tepung, baking soda, baking powder dan garam lalu ayak. Sisihkan
  4. Siapkan wadah mixer dan kita akan mulai mengolah Bahan B: Mixer gula pasir, coconut sugar, mentega, dan unsalted butter selama 5 menit dengan kecepatan sedang.
  5. tambahkan telur 1 per 1 dan vanilla extract (Bahan C)
  6. kurangi kecepatan jadi low dan tambahkan campuran terigu dr langkah 1 tadi. mix lagi sekitar 5 detik lalu matikan.
  7. Masukan cokelat, dan aduk. Kalau saya pakai tangan sih (yg sudah saya cuci bersih) supaya lebih rata aja tercampurnya
  8. Siapkan wadah untuk menaruh adonan dan tutup dengan plastik wrap bening dan masukkan ke dalam kulkas. Lalu diamkan 1 malam
  9. Setelah 1 malam, keluarkan dari kulkas dan diamkan 15-20 menit. Tekstus adonan akan keras karena saya pakai gluten free flour untuk sebagian bahan adonan.
  10. Panaskan oven, siapkan loyang-loyang untuk cookie ini. Beri lapisan mentega pada loyang lalu alas dengan kertas roti.
  11. Pakai sendok es krim untuk membuat bulatan yg sama rata lalu taro di atas kertas roti. Setelah penuh, masukkan ke oven. Panggang sekitar 30 menit (tergantung oven masing2 sih)
  12. keluarkan dan diamkan selama 15 menit. Lalu simpan di toples kedap udara
  13. Salah 1 penyajian bisa dicelup dengan susu putih dingin.. So YUMMY!

Demikianlah informasi mengenai resep Rookie Cookie yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Nastar Keju Renyah

Resep Nastar Keju Renyah

Bahan - Bahan :
  • 175 gram butter
  • 75 gram margarine
  • 250 gram tepung terigu
  • 150 gram maizeina
  • 70 gram gula halus
  • 3 butir kuning telur
  • 75 gram keju parut
  • 50 gram susu bubuk full cream
  • 1/4 sdt vanilii bubuk
  • Secukupnya selai nenas

Cara Membuat :
  1. Campur tepung terigu dan maizeina jadi satu wadah
  2. Didlam baskom masukkan butter,margarine,gula halus dan vanili kocok speed 1 sebentar saja asal tercampur rata
  3. Matikan mixer,masukkan kuning telur satu persatu lalu aduk pakai sendok kayu lalu masukkan keju parut aduk rata
  4. Setelah rata masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk sedikit sedikit sambil diaduk2 dengan sendok kayu atau menggunakan tangan hingga rata
  5. Setelah adonan rata ambil sedikit2 Adonan lalu bulatkan pipihkan dan beri isian selai nenas lalu bulatkan lagi tata diloyang yang telah diolesi sedikit margarine,kalo saya ditambahkan lagi toping kejunya
  6. Panggang dioven bersuhu 160 derajat celcius selama kurleb 20 menit
  7. Keluarkan dari oven lalu olesi atasnya dengan kuning telur dan panggang lagi hingga kecoklatan kurleb 15 menit.selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar Keju Renyah yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Kamis, 01 Agustus 2013

Resep bolu enak :D

Resep bolu enak :D

Bahan - Bahan :
  • 8 butir Telur Ayam
  • 100 gram Gula Pasir
  • 1 gram Vanili
  • 2 cangkir Tepung Terigu
  • 1 bungkus Susu Bubuk
  • 100 gram Margarin

Cara Membuat :
  1. campur bahan kering : tepung dan susu dalam wadah
  2. oles loyang dengan margarin dan taburi tebung
  3. kocok telur,gula dan vanili sampai kaku kurleb 15 menit dengan kecepatan tinggi
  4. kalau sudah mulai kaku panaskan margarin
  5. masukkan tepung dan margarin cair ,kocok cepat,,dengan kecepatan mixer paling rendah
  6. panggang dalam oven sampai masak,gunakan teknik tusuk
  7. selamat menikmati :)

Demikianlah informasi mengenai resep bolu enak :D yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Sagu keju

Resep Sagu keju

Bahan - Bahan :
  • 400 gr tepung sagu merk pak tani
  • 200 gr margarin/butter
  • 2 butir kuning telur
  • 150 gr keju d parut
  • 60 ml santan instan
  • secukupnya choccips
  • 2 lbr daun pndan
  • 100 gr gula halus

Cara Membuat :
  1. Sangrai tepung sagu dgn daun pndan hingga sagu trasa ringan kmudian angkat lalu ayak sisihkan
  2. Kocok maragrin/butter+gula samapai kntal n brubh warna jd putih kmudian masukn kunng tklur 1 per 1...kmudian masukan santan kocok rata saja..kmudian masukan keju parut aduk rata..kmudian masukn tpung sagu aduk rata..
  3. Kmudian masukan adonan kdalam plastik sgitiga cetak dengan mnggunakan spuit bintang atau ssuai slera hiasi dengan chococips
  4. Panggang dngn suhu ovn 160° sblmnya pnskn dlu ovn kira2 5 mnt sblm mmnggang kue...kmudian panggng kue kurleb 40mnt ato ssuaikn ovn masng2 ya...stlh mtng angkt kue biarkn dingin kmudian masukan k dalam topls kndap udara ..

Demikianlah informasi mengenai resep Sagu keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.