Sabtu, 17 Januari 2009

Resep No Mixer Banana Yeast Cake (Bolu Pisang Ragi Instan Tanpa Mixer)

Resep No Mixer Banana Yeast Cake (Bolu Pisang Ragi Instan Tanpa Mixer)

Bahan - Bahan :
  • 1 gelas puree pisang
  • 2 gelas terigu protein rendah (kunci biru premium)
  • 2 butir telur kocok lepas
  • 10 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1 sdt ragi instan
  • 1/2 gelas air hangat
  • 65 ml santan instan (kara pouch)
  • 5 sdm margarin/butter (blueband cake and cookies)
  • Crumble:
  • 3 sdm gula pasir
  • 2 sdm margarin/butter
  • 3 sdm terigu

Cara Membuat :
  1. Campur semua bahan (all in), aduk rata menggunakan sendok/garpu sampai margarin larut dan adonan licin.
  2. Tuang ke loyang loaf yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung, tutup dengan plastik dan serbet. Diamkan ± 1 jam agar mengembang.
  3. Buat adonan crumble, aduk rata semua bahan, sisihkan.
  4. Panggang dalam oven 25 menit, keluarkan. Olesi permukaannya dengan adonan crumble. Panggang lagi 20 menit/sampai matang.

Demikianlah informasi mengenai resep No Mixer Banana Yeast Cake (Bolu Pisang Ragi Instan Tanpa Mixer) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar