Sabtu, 26 September 2009

Resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny.Liem

Resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny.Liem

Bahan - Bahan :
  • 125 gr Buter (aku pake Orchid)
  • 125 gr Margarin (aku pake Blueband)
  • 2 btr kuning telor
  • 1 btr Putih Telor
  • 100 gr Gula bubuk
  • 40 gr Susu Bubuk
  • 475 gr Tepung kunci/segitiga
  • Bole tambah 1/2 sdt essens vanila/susu
  • cengkeh

Cara Membuat :
  1. Kocok butter+margarin+gula+telur secara bersamaan sampe mengembang pucat.
  2. Masukkan campuran tepung kunci+susu yang sudah diayak lalu aduk pake spatula sampe rata,adonan redi digunakan :)
  3. Ambil sejumput adonan,pipihkan isi dengan selai nanas,tata di loyang yang uda dilapisi kertas roti(aku pake loyang anti lengket)
  4. Tusuk tiap buletan dengan cengkeh, lalu panggang selama 15 menit di suhu 160 derajat
  5. Keluarkan,poles dengan kuning telur yah..
  6. Panggang lagi sampe matang kurleb 15 menitan lagi dengan suhu 150drjt..(suhu oven beda2 sesuaikan sendiri yaa)
  7. Gemporrnya saiya punya encokk+tengkukk soale glundungi skitar 350 bijian butir nastarr hahaha.. sendirian lagii..ndakpapa.. demiiii :D
  8. Hmm.. aroma nastar beli en bikin sendiri koq mesti beda ya,aroma mentega,margarin susu lebi kuat,lebi freshh.. drpd yang uda masuk toples berbulan2.. ;)
  9. Nyammi

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny.Liem yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar