Rabu, 21 Oktober 2009

Resep Mocca marble cake

Resep Mocca marble cake

Bahan - Bahan :
  • đź”…Bahan A :
  • 100 gr butter ( aku pake 70gr butter & 30gr mentega ), suhu ruang
  • 110 gr gula pasir
  • đź”…Bahan B :
  • 2 butir telur
  • đź”…Bahan C :
  • 110 gr tepung terigu, ayak
  • 4 gr baking powder
  • đź”…Bahan D (marble) :
  • 7 gr coklat bubuk ( aku pk merk Hershey's )
  • 4 gr kopi bubuk ( aku pk NescafĂ© )
  • 10 gr gula
  • 15 gr air panas

Cara Membuat :
  1. Panaskan oven 150 derajat. Lapisi dan olesi loyang dengan sedikit mentega.
  2. Aduk Bahan D ( marble ) sampai bener2 rata yah.. Sisihkan
  3. Kocok Bahan A sampai putih pucat dan mengembang.
  4. Masukkan telur satu per satu, aduk rata aja. Jangan terlalu lama
  5. Masukkan bahan C sebagian dan mixer dengan kecepatan rendah, asal rata. Terakhir masukkan semua tepung. Dimixer lagi.
  6. Masukkan kurang lebih 3-4 sdm adonan ke Bahan D (marble), diaduk asal. Tuang ke dalam loyang..
  7. Panggang selama -+40 menit dengan suhu 150. Disesuaikan sama oven masing2 yah...
  8. Tadaaa... Hasil resep ci y&y kitchen.. Sayang punyaku ga kyk marble.. Huhu.. Tp gpp yg penting rasanyaaaa..
  9. Ukuran loyangku agak gede jadi ga terlalu tinggi seperti ci y&y.
  10. Penampakan loyangku..

Demikianlah informasi mengenai resep Mocca marble cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar