Bahan - Bahan :
- 5 butir telur putih
- 5 butir telur kuning
- 5 sdm gula pasir
- 5 sdm tepung terigu
- 350 gr dark chocolate cadburry blok (lelehkan)
- seperlunya Gula halus
- Loyang
- Baking paper
Cara Membuat :
- Nyalakan oven 150 derajat dan panaskan sampai kira" 10 menit.
- Masukkan telur putih bersama gula dan aduk menggunakan mixer sampai mengembang. Setelah itu masukkan telur kuning satu persatu aduk rata msh dgn mixer dan masukkan terigu . Mixing sampai tercampur rata lalu sisihkan.
- Tuang adonan ke dalam loyang besar dan ceper dgn di alaskan dengan baking paper dan sedikit olesan mentega supaya tidak lengket. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 15-20 menit atau sampai bolu nya berubah kecoklatan dan tengah nya tidak basah di cek menggunakan lidi atau garpu tuk kematangannya . Saya cantumkan gambar loyang yg saya pakai di bwh ini
- Setelah bolu di angkat dr oven diamkan sampai dingin. Lalu oleskan coklat leleh di atas bolu sisakan brp cm di ujung" nya dr coklat supaya nanti pas menggulung tidak meleleh kemana". Lalu gulung perlahan . Taburkan sisa coklat td ke atas bolu yg sudah di gulung dan taburi dgn gula halus. Bolu siap di sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Gulung Coklat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar