Bahan - Bahan :
- 250 gr butter
- 1 sdm susu kental manis
- 1 sdm rhum bakar
- 1/2 sdt vanilli essence
- 100 gr gula halus
- 200 gr terigu protein rendah
- 15 gr susu bubuk
- 5 btr putih telur
- 1 sdm air jeruk nipis pengganti cream of tartar
- 2 sdm gula pasir
- 100 gr kismis dipotong potong atau sukade
Cara Membuat :
- Kocok butter, skm, rhum dan gula halus hingga pucat, tambahkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok hingga tercampur rata. Masukan tepung, kismis dan vanili kocok sampai rata. Ditempat lain, kocok putih telur dan air jeruk nipis hingga kaku, beri gula pasir sedikit dikit, campurkan pada adonan mentega, aduk rata. Tuang kedalam loyang, oven hingga matang 160 kurleb 1jam, 15 menit sebelum matang tata prunes diatasnya lanjutkan dipanggang hingga matang.
Demikianlah informasi mengenai resep Prunes butter cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar