Bahan - Bahan :
- 3 butir telur utuh
- 50 grm tepung terigu(saya pakek segitiga biru)
- 50 grm gula pasir
- 1 saset kecil vanili bubuk
- 1/2 sdt sp
- 1/2 sendok teh pelembut kue
- pewarna makanan
- 50 gr mentega cair (saya pakek bluben)
Cara Membuat :
- Panaskan oven beri cetakan dengan mentega sisihkan
- Campur semua bahan menjadi satu kecuali mentega cair migzer dengan kecepatan rendah sampai kecepatan tinggi
- Setelah adonan mengembang putih pucat matikan migzer tambahkan mentega cair aduk balik menggunakan sendok
- Ambil adonan dua sendok makan campur dengan warna merah dua sendok lagi campur dengan warna coklat sisa biarkan putih
- Pasang warna merah di pinggir cetakan terus yang coklat sisanya yang putih ratakan oven selama 35 menit dengan api kecil tes dengan tusuk gigi klu sudah tidak ada yang menempel kue di keluarkan dari oven diamkan sampai jangan olesi batter krim di permukaan kue gulung kue dengan serbet bersih secara perlahan diamkan sebentar lalu potong kue siap di santap selamat mencoba.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu gulung 3 telur yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar