Sabtu, 18 Februari 2012

Resep Bolu keju selembut kapas

Resep Bolu keju selembut kapas

Bahan - Bahan :
  • bahan1:
  • 4 butir telur
  • 150 grm gula pasir
  • 1 sendok teh sp
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • bahan 2:
  • 1 saset susu dancow putih
  • 40 grm maizena
  • 150 grm tepung terigu
  • 1 sendok teh garam
  • bahan 3:
  • 200 ml minyak sayur
  • 100 grm keju cheddar di parut

Cara Membuat :
  1. Mixer dgn kecepatan tinggi bahan 1:(telur,gula putih,sp,soda kue)sampai mengembang dan kaku(harus kaku) lalu turunkan kecepatan mixer masukan bahan 2 (terigu,garam,susu bubuk,maizena)setelah rata matikan mixer baru masukan bahan 3 (keju parut,minyak)dgn cara di aduk dgn spatula setelah rata masukan cetakan yg sudah diberi minyak/kertas roti kemudian kukus (kondisi kukusan sudah mendidih dan tutup nya ditutup kain supaya tdk ada air menetes pada adonan)selama 45 menit dan siap disajikan

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu keju selembut kapas yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar