Bahan - Bahan :
- 5 buah pisang udah matang sekali
- 180 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 1 bungkus vanili kecil
- 50 ml minyak goreng
- 50 ml air (resep asli hanya 1 sdm)
- secukupnya mesis
Cara Membuat :
- Hancurkan pisang menggunakan garpu, sisihkan
- Campur jadi satu bahan kering dalam wadah aduk rata tambahkan pisang, aduk kembali
- Tambahkan minyak goreng, aduk kembali kemudian tambahkan air dan mesis.. aduk pelan2 jika dirasa masih terlalu kental bisa ditambah sedikit air
- Panaskan kukusan, masukkan adonan dalam cup, isi 3/4 penuh, jika ingin hasil yg mekar sempurna isi cup dg penuh. Kukus selama 20 menit, lakukan tes tusuk
- Angkat dan sajikan... wangi pisangnyaa legitt sekali... Nb : saya pakai pisang yg udah matang sekali, kukit luarnya sdh bentol2 hitam..rasanya lebih manis
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu pisang kukus no telur no mixer yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar