Bahan - Bahan :
- 5 butir kuning telur
- 75 ml susu cair
- 75 ml minyak sayur (saya pakai minyak kelapa)
- 150 gr tepung terigu (saya pakai tepung kunci)
- 1/2 sdt vanili
- 5 butir putih telur
- 150 gr gula
- 1 sdm jeruk lemon/nipis
Cara Membuat :
- Campur smua bahan Kuning telur ,minyak sayur ,susu cair ,tepung terigu, vanili aduk rata pake whisk
- Kocok putih telur + air jeruk nipis ,masukkan gula halus bertahap hingga stiff peak (jika diangkat mixernya, adonan meringue membentuk puncak kaku) 10 menit speed sedang .
- Ambil 1/3 kocokan putih telur campur ke adonan kuning telur lakukan sampai habis lalu campur kan Meses .
- Pas 40 menit pemanggangan cakenya naik hihi...
- Abaikan kuenya yg kurang bagus gara2 tiba2 copot sendiri dari loyang pas lagi dibalik..
- Enak deh rasanya gak sabar udah dipotong.. hihi...
Demikianlah informasi mengenai resep Chiffon Cake Messes pakai resep ig Doyan Baking yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar