Minggu, 21 September 2014

Resep Nastar

Resep Nastar

Bahan - Bahan :
  • 350 gr tepung terigu
  • 250 gr margarin / (150 margarin+100grmentega)
  • 90 gr gula halus
  • 1/4 sdt Vanila esens
  • 3 kuning telur
  • 3 sdm maizena (opt)
  • Olesannya...
  • Bisa pakai ovex/ kuning telur pewrna... *tapi pakenya yg ini
  • 2 kuning telur + sedikit air.. *jgn kebanyakan airnyasecukupnya aja
  • 120 gr selai nanas*isian nastar

Cara Membuat :
  1. Kocok margarin dan gula halus ... Sampai tercampur rata dan margarinnya agak lembek. Masukkan kuning telur satu per satu.Terus tambahin vanila essens secukupnya secukupnya... . aduk hingga tercampur rata*kocoknya jgn terlalu lama
  2. Setelah adonan sblmnya sdh tercampur rata tambahkan campuran terigu susu bubuk dan maizena . aduk sampai tercampur rata.. Dan bisa dibentuk
  3. Lalu cetak/bentuk adonan dengan diberi isiian selai nanasnya. simpan dalam loyang yg telah diolesi margarin lalu panggang dalam oven yg telah dipanaskan sblmnya.
  4. Panggang sekitar 20menit lalu angkat dan beri olesan kuning telur dan panggang lagi sekitar 10menit... *kematangan sesuai selera

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar