Rabu, 17 Juni 2009

Resep Bolu rainbow cake 😊

Resep Bolu rainbow cake 😊

Bahan - Bahan :
  • bahan pertama :
  • 100 gram tepung terigu (kuncibiru)
  • 150 gram gula pasir halus
  • 4 bh kuning telur
  • 2 bh putih telur
  • 1 sachet dancow putih
  • 125 gram margarine/butter cair
  • bahan kedua (butter cream) :
  • 200 gram unsalted butter/ mentega putih
  • 100 gram gula pasir halus
  • 1 sachset SKM putih
  • sesuai selera pewarna makanan

Cara Membuat :
  1. Panaskan kukusan terlebih dahulu, tutup pake Kain agar air tidak jatuh ke adonan.
  2. Mixer gula,kuning telur,putih telur, hingah kental berjejak kurang lebih 10mnt.
  3. Campur tepung terigu Dan susu bubuk ayak ke adonan telur, aduk balik rata.
  4. Tuang margarine, aduk balik rata, jangan terlalu lama mengaduk, asal aduk saja sampai margarinenya tercampur rata
  5. Bagi tiga adonan, beri pewarna masing2 sesuai selera.
  6. Loyang untuk mengukus, saya pake loyang yang bentuk love 😊 olesi mentega.
  7. Tuang adonan pertama, kukus kurang lebih 5menit, lanjut tuang adonan ke 2 di atas adonan pertama, kukus 5menit, lanjut tuang adonan terakhir kukus kurang lebih 15menit hingah matang, test tusuk dengan tusuk Gigi, kalau tidak Ada adonan yg menempel berarti sudah matang.
  8. Mixer bahan ke 2 untuk membuat butter cream, mixer kurang lebih 20mnt, beri pewarna hias sesuai selera😊
  9. Bolu rainbow cake siap di hidangkan🌈

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu rainbow cake 😊 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar