Bahan - Bahan :
- 75 gram Butter
- 5 btr Telur
- 120 gram Gula pasir
- 100 gram Tepung terigu
- 1/2 sdt Baking Powder
- 1/4 sdt Vanili bubuk
- 20 gram Susu bubuk
Cara Membuat :
- Siapkan loyang kue 20x20 oles rata dgn mentega dan taburi tepung terigu. Cairkan butter dgn cara di tim, sisihkan
- Kocok gula pasir dan telur dgn mixer kecepatan no3 sampai pucat dan kaku sktr 10-15mnt
- Matikan mixer, dan tambahkan tepung terigu+susu bubuk+baking powder yg sdh diayak dan aduk menggunakan spatula dgn teknik aduk balik
- Masukan butter dan vanili bubuk dan campur lg sampai rata. Masukan adonan ke loyang kue dan panggang dgn api sedang atau sekitar 180° selama 30mnt atau sampai matang dgn tes menggunakan tusuk gigi.
- Setelah matang segera keluarkan dari dalam oven dan loyang agar cake tdk menciut
- 2nd trial hias pake buttercream dan tabur keju + meises
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jadul empuk anti gagal 😄 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar