Selasa, 01 Februari 2011

Resep Nastar

Resep Nastar

Bahan - Bahan :
  • 3 butir kuning telur
  • 150 gr butter
  • 100 gr margarin
  • 90 gr gula halus
  • 300 gr tepung terigu protein sedang
  • 50 gr susu bubuk
  • 50 gr tepung maizena
  • 1/2 sdt vanilli bubuk
  • Topping :
  • Keju Cheddar Parut
  • 2 butir kuning telur
  • 1 sdm madu
  • Isi:
  • Olesan :
  • Selai Nanas HomeMade
  • Loyang Yg dioles Tipis margarin

Cara Membuat :
  1. Mixer Gula,Telur,margarin dan butter sbntar saja asal trcampur,lalu masukan kuning telur kocok kmbli sbntar smpai smua trcmpur rata.
  2. Masukan tepung maizena,susu bubuk,vanili bubuk aduk rata dgn spatula.
  3. Masukan sdikit demi sedikit tepung terigu smpai adonan pas teksturnya dan bisa dipulung.
  4. Siapkan Selai Nanas yg sudah dibulat2kan agar memudahkan saat memasukan kdlam bulatan nastar,usahan buat sndiri selai nanasnya,tpi klo mmng tidak ingin repot bisa beli selai nenas ditbk 😊
  5. Ambil Sdikit Adonan,pipihkan masukan selai nanas dtngahnya,usahakan ukurannya sama besar kseluruhan,lakukan hingga slesai.
  6. Susun diloyang yg sdah diolesi tipis margarin.
  7. Panaskan terlebih oven disuhu 140 dercel,masukan nastar panggang 15 mnit pertama,keluarkan.
  8. Hilangkan dlu uap panasnya,olesi dgn telur+madu,beri toping keju parut,atau polosan saja,lakukan hingga slesai.
  9. Masukan kmbli nastar,panggang kmbli kurleb 15 mnit atau sesuaikan oven msing2.
  10. Matang,Kuning Keemasan,keluarkan nastar,susun di cooling rack hilangkan panasnya baru dmsukn stoples.
  11. Ngga perlu nunggu lebaran klo pas pengen makan nastar,hmm...empuk wangi dan lumer dimulut,ngga berenti2 nyomot 😄😁

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar