Sabtu, 16 April 2011

Resep bolu kojo

Resep bolu kojo

Bahan - Bahan :
  • 500 gram tepung terigu
  • 500 gram gula pasir
  • 5 butir telur
  • 500 ml santan secukup nya kira2
  • secukupnya pasta pandan(saya memakai daun pandan d ambil air nya/blender)
  • secukupnya garam
  • 3 sdm mentega cair

Cara Membuat :
  1. siapkan bahan2,masak santan kental bersama daun pandan hingga berminyak,dingin kan
  2. campur gula,telur,aduk dengan spatula/wish,aduk supaya gula dan telur menyatu tdak perlu lama,tuangkan santan perlahan lahan,campur tepung terigu sedikit demi sedikit,sambil d aduk
  3. setelah rata,campur mentega cair d dalam adonan,panaskan cetakan d atas kompor,saya memakai cetakan martabak mini
  4. siap d hidangkan

Demikianlah informasi mengenai resep bolu kojo yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar