Jumat, 15 April 2011

Resep Chocolate Chiffon Cake

Resep Chocolate Chiffon Cake

Bahan - Bahan :
  • Bahan adonan pertama:
  • 6 butir kuning telur
  • 30 gr gula pasir
  • 80 ml susu cair
  • 60 gr minyak sayur
  • 20 gr bubuk cocoa
  • 80 gr tepung terigu (sy pakai segitiga biru)
  • 100 gr dark cooking chocolate (lelehkan)
  • Bahan adonan kedua:
  • 7 butir putih telur
  • 70 gr gula
  • 1 sdt air lemon

Cara Membuat :
  1. Pertama2 panaskan oven terlebih dahulu.
  2. *foto dibawah ini saat diaduk dgn whisker.
  3. Cara bahan adonan kedua:
  4. Kocok putih telur, gula pasir, dan air lemon sampai kaku dengan mixer.
  5. Setelah kedua adonan siap, kemudian campur kedua adonan pertama dan kedua dalam satu wadah. Lalu kocok kembali dengan whisker sampai merata.
  6. *foto setelah adonan pertama dan kedua dicampur.
  7. Kemudian tuang ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi sedikit terigu.
  8. Setelah siap masukan ke dalam oven dengan suhu 170"C selama 30 s/d 40 menit (tergantung pada jenis oven masing-masing).
  9. Walaaa! Jadi deh! Nom2!! 😍🎂

Demikianlah informasi mengenai resep Chocolate Chiffon Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar