Resep Bolu Tape Singkong

Bahan - Bahan :

• 250 gr tepung terigu
• 250 gr mentega (dicairkan)
• 6 btr telur ayam
• 150 gr gula pasir
• 300 gr tape singkong (dihaluskan dan buang tulang batangnya)
• 1 bks SKM
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt Ovalet
• secukupnya chocochip

Cara Membuat :

1. Mix gula, telur,ovalet, dan bakking powder sampai mengembang dan lembut (10-15mnt)
2. Turunkan kecepatan terendah, lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
3. Matikan mixer lalu tambahkan Tape, SKM, dan chocochip aduk sampai merata.
4. Terakhir masukkan mentega cair yg sdh dingin. Aduk kembali.
5. Setelah merata masukkan adonan kedalam loyang yg sdh diolesi mentega dan taburan terigu.
6. Lalu panggang kembali sampai matang... Sekitar 30mnt.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Tape Singkong yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.