Resep Blackforest Roll Cake for My Beloved Husband Birthday 💋💋

Bahan - Bahan :

• Bahan A
• 3 butir kuning telur
• 3 butir telur utuh
• 65 gram gula pasir
• 1/2 sdm emulsifier
• Bahan B (ayak)
• 30 gram terigu segitiga
• 5 gram maizena
• 5 gram susu bubuk
• 25 gram coklat bubuk kualitas bagus
• Bahan C
• 1 sdt pasta coklat
• 60 gram mentega cair
• Hiasan
• whipping cream
• cherry merah
• serut coklat
• selai strawberry u/ filling

Cara Membuat :

1. Kocok bahan A hingga pucat, mengembang dan sangat kental.
2. Masukkan bahan B aduk balik hingga ke dasar ya bun.. Biar ga ada terigu yg tertinggal.
3. Panggang dengan suhu 190"C selama 20 menit.
4. Keluarkan dari oven. Panas" balikkan ke atas kertas roti yg lebih besar. Biarkan hangat.
5. Setelah hangat sbelum di oles apa" gulung beserta kertas rotinya. Diamkan beberapa saat. Fungsinya u/ menghindari retak.
6. Buka gulungan kemudian beri filling sesuai selera.
7. Gulung Kembali
8. Hias dengan whipping cream, coklat serut dan buah cherry..
9. Selamat mencoba..

Demikianlah informasi mengenai resep Blackforest Roll Cake for My Beloved Husband Birthday 💋💋 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.