Sabtu, 27 Desember 2008

Resep Lidah kucing rainbow

Resep Lidah kucing rainbow

Bahan - Bahan :
  • 1/2 cup blue band yg 250gr
  • 8 sdm gula halus
  • 1 buah putih telur
  • 2 1/2 sdm maizena
  • 10 sdm tepung terigu
  • secukupnya vanili
  • sepucuk sdt baking powder
  • pewarna merah,kuning, hijau, ungu

Cara Membuat :
  1. Mixer blue band & gula sampai lembut dan mengembang. Masukkan putih telur, mixer lagi sampai tercampur rata
  2. Masukkan maizena, aduk dengan spatula, lalu masukkan tepung, vanili dan baking powder, aduk sampai tercampur
  3. Bagi menjadi 4 bagian, beri pewarna, masukkan piping bag, jadi 4 piping bag
  4. Panaskan oven,dengan api besar, saat sudah panas kecilkan api
  5. Gunting ujung piping bag selebar 1 cm, semprotkan secara bergantian ke loyang yg sebelumnya sudah diolesi margarin, oven selama 15menit atau sampai pinggirnya kering, biarkan dingin dan mengeras , lalu congkel dengan pelan2 dari loyang
  6. Note: saat mengeluarkan dari oven, jgn takut saat kue masi empuk tengahnya, biarkan dalam loyang, angin2kan nanti mengeras sendiri, setelah itu baru dicongkel

Demikianlah informasi mengenai resep Lidah kucing rainbow yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar