Jumat, 16 September 2011

Resep Bolu Jerman (Boljer)

Resep Bolu Jerman (Boljer)

Bahan - Bahan :
  • Resep asli by Eba Chan
  • 6 butir kuning telur
  • 3 butir putih telur
  • 100 gr mentega cair
  • 100 gr gula pasir
  • 35 gr tepung jagung
  • 25 gr susu bubuk
  • 60 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt emulsifier
  • 2 sdm air
  • 1/2 sdt vanili bubuk

Cara Membuat :
  1. Siapkan cetakan yg sudah diolesi mentega dan taburi tepung sisihkan.
  2. Mix semua bahan kecuali mentega cair selama 20 menit , setelah adonan mengembang, masukkan mentega cair aduk sampai rata.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jerman (Boljer) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar