Senin, 16 Februari 2009

Resep Bolu Pandan Kukus

Resep Bolu Pandan Kukus

Bahan - Bahan :
  • 3 butir telur
  • 250 gram tepung terigu
  • 3/4 gelas belimbing gula pasir
  • 150 ml santan kental
  • 1 sdt SP/TBM/ovalet
  • 1 sachet SKM
  • secukupnya pasta pandan
  • 1/4 sdt vanili bubuk

Cara Membuat :
  1. Kocok gula pasir, telur, SKM, SP dan vanili bubuk hingga mengembang dgn kecepatan tinggi.
  2. Tambahkan pasta pandan, kemudian masukkan tepung terigu dan santan bergantian, aduk dgn mixer kecepatan rendah saja hingga tercampur rata.
  3. Oles loyang dgn minyak dan alasi kertas roti, tuang adonan kedalam loyang. Setelah kukusan mendidih, masukkan adonan dan kukus dgn api sedang cenderung kecil hingga matang.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pandan Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar