Resep Butter Cake Peuyeum Motif

Bahan - Bahan :

• 250 gram Mentega
• 250 gram Gula Pasir
• 250 gram Tepung Terigu
• 8 butir Kuning Telur
• 6 butir Putih Telur
• 200 gram Tape Singkong
• 75 ml Santan Kental
• 1 sendok teh Pasta Pandan
• 1 sendok teh Pasta

Cara Membuat :

1. kocok mentega dan gula sampai putih
2. hancurkan peuyeum dengan garpu dan diaduk rata dengan santan
3. masukkan kuning telur ke adonan mentega sambil dikocok
4. masukkan terigu sambil diayak ke dalam adonan mentega, kocok dengan mixer kecepatan rendah
5. masukkan peuyeum ke dalam adonan sambil dikocok terus
6. di tempat lain, kocok putih telur sampai kaku
7. masukkan putih telur ke dalam adonan lalu aduk dengan spatula sampai rata
8. karena saya pakai baking pan, selama proses sebelumnya, alas baking pan sudah saya panaskan dulu dengan api kecil
9. bagi 3 adonan, satu bagian diberi pasta pandan, satu bagian diberi past coklat, lalu dimasukkan bergantian ke loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu
10. aduk dengan sumpit untuk membentuk motifnya
11. panggang, di resep aslinya dengan oven 180oC kurleb 45 menit, saya pakai baking pan kurleb 30 menit sampai matang dengan tes tusuk
12. taaddaaa.... matang dan siap disajikan :)

Demikianlah informasi mengenai resep Butter Cake Peuyeum Motif yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.