Minggu, 07 Februari 2016

Resep Bolu Marmer

Resep Bolu Marmer

Bahan - Bahan :
  • 100 gr mentega (diencerkan, lalu dinginkan)
  • 4 butir telur ayam
  • 150 gr gula pasir
  • 150 gr tepung terigu
  • 1 sdt ovalet
  • 1 sdm cokelat bubuk (cairkan didalam wadah mangkuk dengan 2sdm air hangat)

Cara Membuat :
  1. Lelehkan mentega hingga sedikit mencair, jangan sampai mendidih yaa. Sisihkan.
  2. Siapkan loyang bolu bulat dengan bolong ditengahnya. Oleskan mentega pada dinding loyang, lalu taburi sedikit terigu agar bolu dapat dikeluarkan dengan mudah
  3. Campurkan tepung terigu kedalam baskom aduk rata dengan gerakan berputar satu arah
  4. Panaskan oven pada suhu 150°celcius
  5. Ambil wadah coklat bubuk yang sudah dicairkan, tuangkan adonan sebanyak yang diinginkan (kalo saya 3 sdm)
  6. Masukkan mentega cair kedalam baskom adonan sambil di aduk rata berputar satu arah (jangan di aduk berbeda arah yaa, agar adonan tidak turun lagi, nanti bisa bantet soalnya)
  7. Masukkan loyang kedalam oven yang sudah dipanaskan, panggang dengan suhu 150°celcius selama kurleb 25 menit

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Marmer yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar