Jumat, 05 Februari 2016

Resep BOLU SUSU-Hot Milk Cake

Resep BOLU SUSU-Hot Milk Cake

Bahan - Bahan :
  • 4 butir telur
  • 250 grm gula pasir
  • 270 grm terigu serba guna
  • 150 ml susu cair
  • 1 sdt vanili ekstrak
  • 2 1/4 sdt baking powder
  • 10 sdm butter

Cara Membuat :
  1. Set oven dengan suhu 180°c. Siapkan loyang loaf beri margarin dan beri taburan tepung dng rata. Sisihkan.
  2. Siapkan mangkuk besar. Kocok telur dengan mixer dng kecepatan tinggi kurleb 5 menit hingga berwarna kuning pucat. Masukkan gula terus mixer hingga telur berwarna putih pucat dan mengkilat.
  3. Turunkan kecepatan mixer ke posisi low. Masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga telur dan terigu tercampur rata. Matikan mixer.
  4. Masukkan susu hangat sedikit demi sedikit aduk menggunakan spatula dng cara putar dan dibalik. Masukkan adonan kedalam loyang.
  5. Oven cake selama 30 - 35 menit. Gunakan cara tusuk gigi untuk mengetahui kematangan cake. Kalau sudah tidak ada yg menempel berarti cake sudah matang. Dinginkan dan cake siap dihidangkan......

Demikianlah informasi mengenai resep BOLU SUSU-Hot Milk Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar