Selasa, 16 Februari 2016

Resep Sagu keju enak & lumer

Resep Sagu keju enak & lumer

Bahan - Bahan :
  • 400 gr tepung sagu/tepung tapioka(ku tepung tapioka cap sagu tani)
  • 2 bh kutel
  • 150 gr gula halus
  • 60 ml santan
  • 150 gr keju cheddar parut angin2kan (ku 60gr edam parut+90gr parmesan bubuk)
  • 200 gr margarine
  • 2 lbr daun pandan
  • Secukupnya choco chip untuk topping(ku choco chip strawberry)

Cara Membuat :
  1. Sangrai tepung sagu/tepung tapioka + daun pandan kurleb 10mnt kemudian ayak
  2. Campur margarine+gula kocok mixer 2mnt(jgn lama2 mixer nti kukernya bisa mleber pas d oven).tambahkan kuning telur satu2 n santan kocok asal rata az
  3. Masukkan keju aduk pake spatula n kemudian tambahkan tepung terigu yg dah d ayak aduk rata(ga sah bnyk aduk,kalo dah rata stop!)
  4. Spuit adonan d atas loyang beri topping oven 150゜25mnt(oven beda2 ya)🌠ku cape spuit jd ya terakhir gilas rolling pin cetak pake cetakan trus kase topping🌠pas pake cetakan ku ga menambahkan tepung lg loh,cm ya musti ati2 soal rada lembek tp ga gt susah krn adonannya rada kalis gt🌠rasa yg jelas sama enak coz bahan sama cm menurutku ttp enak yg d spuit,texture pas masuk mulut beda coba deh...sudut2 kering hasil spuit masuk mulut trus lumerrrr gt...kl yg cetakan kan cuma rata trus lumerrr gt...hmmm yummy
  5. Sisa masuk toples rapat

Demikianlah informasi mengenai resep Sagu keju enak & lumer yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar